Рецепт голубцов из капусты с сыром, которые тушатся в томатном соке.

Голубцы настоящее русское блюдо, которое не так часто хозяйки пробуют разнообразить, отдавая предпочтение привычному рецепту блюда и сочетанию в нем продуктов. Но, чтобы голубцы не казались скучными и однообразными, иногда можно воспользоваться рецептом, который разрушает стереотипы в приготовлении голубцов.

Конечно, такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка. А на ней слоями - обжаренные шампиньоны, картофель, тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!

Бесподобный картофель с кусочками ветчины запеченный в фольге. 

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.