Простой рецепт салата из кабачков на зиму  Для того чтобы приготовить этот салат, потребуется:

1 кг кабачков,

0, 5 кг  моркови,

0,5 кг репчатого лука.

Для маринада:

100 мл растительного масла,

100 г сахара,

одна столовая ложка соли

 100 мл уксуса.

Процесс приготовления:

Это блюдо чем-то напоминает хорошо знакомое нам венгерское лечо. Только кроме сладкого перца используются более доступные огурцы. Подавать этот сочный салат можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Салат «Кубанский» — это сочетание вкусных и полезных для здоровья овощей, который вы можете правильно заготовить на зиму следуя по нашему пошаговому рецепту приготовления салата.

В «Кубанский» салат можно добавлять любые многокомпонентные закуски из сезонных овощей. Добавьте чуточку ароматных приправ, придающих максимальный образ вашему салату. 

Ингредиенты салата «Кубанский»:

• 2 кг. – Капуста;
• 2 кг. – Помидоры;
• 1,5 кг – Морковь;
• 1,5 кг – Огурцы;
• 1,5 кг – Сладкий перец;
• 2 шт. – Острый перец;
• 30 шт. – Черный перец (горохом);
• 6 шт. – Лавровый лист (сломать).
• 600 мл. – Растительное масло.
• 150 гр. – Сахара.
• 3,5 ст. л. – Соль.
• 200 мл-уксус 9%

Рецепт приготовления салата «Кубанский»:

Состав:

Яйца вареные...................3 шт.,

Лук зеленый......................100 гр.,

Перец болгарский............1 шт.

Майонез.

Приготовление:

Если вы еще не пробовали сочетать ананас с курицей – то это огромное упущение. Ведь это сочетание дает очень легкий и праздничный вкус. Вот такой красивый и вкусный салат, который отлично подойдет и на праздник, и просто на ужин. Его можно просто разрезать как торт и подавать кусочками.

Необходимые ингредиенты

• Куриная грудка (отварная) — 3 шт.
• Мякоть ананаса (консервированного) — 400 г
• Яйца (вареные) — 6 шт.
• Сыр — 250 г

Для украшения:

• Грецкие орехи
• Салат «Айсберг»
• Свежий укроп

Для домашнего майонеза:

• Растительное масло — 360 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — 1 щепотка

Такая легкая закуска станет изюминкой любого праздничного стола! Необычный внешний вид гармонично дополняется насыщенным вкусом ингредиентов, простой и быстрый в приготовления. При желании экспериментируйте с составом ингредиентов, создавая свои уникальные гастрономические сочетания.

Используемые продукты:

• 400 г крабовых палочек;
• 150 г твердого сыра;
• 4 куриных яйца;
• 6 зубчиков чеснока;
• майонез или сметана;
• свежая зелень для декора.

Данный салат будет украшением вашего стола. Все продукты выкладываются слоями, а каждый слой промазывается майонезом.

Нужные продукты: