900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец

Приготовление:

Дроб означает «ливер». Это румынское блюдо из субпродуктов, которое представляет собой холодную закуску — рулет из печени, сердца и легких (бараньих или куриных). Блюдо очень простое и сытное, эффектно смотрится в нарезке. Можно приготовить не только для перекуса, но и на праздничный стол.

Существуют десятки разных рецептов, но, пожалуй, самый вкусный из них — дроб с куриной печенью и яйцами. В этой закуске все сочетается гармонично: ароматная жареная печенка и чуточку сладковатый лук, вареные яйца и нежнейший омлет. Сочно, сытно и ароматно! А если нарезать дроб ломтиками, да на хлеб с горчичкой и маринованным огурчиком — кто откажется от такой закуски?

Эта свиная вырезка не только сочная, вкусная и соблазнительная, но и очень легко готовится. Всего-то: залить яблочно-горчичным соусом и поставить в духовку!

Ингредиенты

Брокколи — 1/2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 2 ст.л.
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Хотите удивить гостей чем-то оригинальным? Попробуйте новый рецепт — салат в виде розы.

Салат «Роза» со свеклой, копченой курицей и черносливом. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Салат можно приготовить в одном общем салатнике или порционно — в последнем случае подача будет особенно эффектной, если вы преподнесете каждому гостю отдельно по «Розе».

Чтобы упростить процесс сборки салата, выкладывайте слои в пиалу, выстеленную пищевой пленкой. Приложите к ней тарелку и опрокиньте в нее салат одним резким движением. Украсьте «лепестками» из вареной свеклы — и салат  готов!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• - Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г 
• - сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу) 
• - сметана - 2 ст.л. с горкой 
• - яйцо - 1 шт 
• - ваниль или сахар/эссенция 
• - печенье - 5-6 шт 
• - масло сливочное - 2 ст.л.

Приготовление:

Простой и быстрый пирог на кефирном тесте. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития и может подаваться как самостоятельное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, пирог получается вкусным и нежным. И обязательно понравится каждому, кто его попробует.

Необходимые продукты

Для теста

• 150 грамм кефира
• 300 грамм пшеничной муки
• 1 куриное яйцо
• 50 грамм растительного масла
• щепотка соли
• 5 грамм разрыхлителя

Для начинки

• 450 грамм тушеной капусты
• 1 куриное яйцо
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление