ИНГРЕДИЕНТЫ

• 4 листа бездрожжевого слоеного теста
• 500 г нежирного фарша из свинины
• 1 яблоко
• 1/3 стакана жареного арахиса
• 2 см корня имбиря
• 4 зубчика чеснока
• 5 перьев зеленого лука
• 10 веточек кинзы
• 3 яйца
• 1/4 стакана кунжута
• 1 ст. л. соуса шрирача
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• свежемолотый черный перец

Трудно отказаться от такого блаженства!

Ингредиенты:

Печенье песочное — 250 г
Апельсин — 1 шт.
Сливки молочные (35%) — 150 мл
Масло сливочное — 120 г
Сыр мягкий сливочный — 400 г
Сахарная пудра — 100 г
Яйца — 2 шт.
Фундук — 50 г
Шоколад молочный — по вкусу

Ингредиенты:

свиная вырезка — 600 гр,
лук — 3 крупные головки,
светлое пиво — 100 гр,
соль и перец,
домашний майонез.

Состав: 

- фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г. 
- лук репчатый: 1 шт. 
- белый хлеб, замоченный в молоке 
- соль, перец 

Для начинки: 
- сыр твердый: 100 г. 
- яйца вареные: 2 шт. 
- сливочное масло: 100 г. 

Для кляра: 
- яйца: 2 шт. 
- майонез: 100 г. 
- сода (на кончике ножа) 
- мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи) 

Приготовление:

Ингредиенты:

1 небольшая сельдь
150 гр маринованных грибов
1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
майонез или сметана

Вкуснейшая закуска для повседневного и праздничного стола: грибные шарики в ароматной панировке.

Их очень просто приготовить, а со стола всегда исчезают первыми. Блюдо, сделанное на скорую руку, очень вкусное и в теплом, и в холодном виде. Весь процесс у вас займет минут 25 (вместе с запеканием в духовке): если заранее подготовить куриную грудку. Кстати, мясо можно использовать не только вареное, но и запеченное или жареное: часто в ход идет то, что осталось с ужина. Отличным дополнением станет соус: сырный или на основе сметаны – пальчики оближете и будете готовить снова и снова.

Необходимые ингредиенты

Ингредиенты:

белокочанная. капуста — 1 кг
морковь — 2 штуки
свекла — 2 штуки
лук — 2 штуки

Горбуша солёная в свекле (свекольный гравлакс) — это холодная закуска из рыбы, приготовленная по мотивам скандинавской кухни. В буквальном переводе слово «гравлакс» означает «лосось из ямы» — в средние века засолённую рыбу временно закапывали в прибрежный песок повыше приливной линии. Для заготовки использовали рыбу лососевых пород, соль, специи и укроп. На приготовление нужно от 2-х до 4-х суток, за это время рыбка подвергается ферментации и становится очень вкусной.

Видимо скандинавы имеют богатый опыт в рыбных заготовках, так как рецепт пришёл от них. Свёкла окрашивает горбушу в яркий цвет, на праздничном столе закуска выглядит просто феерически!

Предлагаем вашему вниманию очень простой, но безумно вкусный пирог с рыбными консервами. Набор продуктов невелик, достаточно бюджетный вариант, но вы получите массу удовольствий.

Для приготовления этого пирога вам понадобится

• 200 гр сметаны
• 200 гр майонеза
• пол чайной ложки соли
• 100 гр риса
• 1 банка рыбных консервов
• 2 куриных яйца
• разрыхлитель или сода (на кончике ножа)
• зеленый лук (по вкусу)
• мука 

Начинаем процесс