-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Хрустящие кабачки с чесноком и морковью на зиму

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 11:52 + в цитатник

3937385_thumb840x440bbbb (700x366, 51Kb)

Ингредиенты

Кабачок - 4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 4 шт.
Укроп - 1 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Черный перец (молотый) - 0,25 ч. л.
Уксус - 3 ст. л.
Подсолнечное масло - 3 ст. л.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачковый салат с морковью и луком на зиму.

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 11:46 + в цитатник

3937385_491 (600x450, 68Kb)

Простой рецепт салата из кабачков на зиму  Для того чтобы приготовить этот салат, потребуется:

1 кг кабачков,

0, 5 кг  моркови,

0,5 кг репчатого лука.

Для маринада:

100 мл растительного масла,

100 г сахара,

одна столовая ложка соли

 100 мл уксуса.

Процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Консервированные огурцы с кабачками на зиму

Дневник

Пятница, 23 Июля 2021 г. 07:53 + в цитатник

3937385_nazimuogurtsyskabachkami (600x400, 256Kb)

Лето – благодатная пора щедрых огородных урожаев, поэтому важно не только зарядить свой организм витаминами, но и сделать заготовки впрок для обогащения зимнего скудного меню. У каждой хозяйки есть на примете свои варианты таких заготовок, но что-то новенькое всегда вызывает интерес. Предлагаем вашему вниманию рецепт консервированных огурцов с кабачками на зиму. Заготавливайте впрок и со вкусом, так как зима не за горами.

Консервированные огурцы с кабачками на зиму – это отличный вариант заготовки, когда овощи становятся изумительно вкусными благодаря сочетанию в банке с зеленью, пряностями и специями. Огурцы и кабачки из банки подойдут для любого гарнира домашней трапезы или в качестве закуски на праздничном застолье. Рецепт не сложный, с заготовкой согласно его предписаниям справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты на 1 банку емкостью 1 л:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачки с кетчупом "Чили" на зиму

Дневник

Вторник, 06 Июля 2021 г. 13:22 + в цитатник

3937385_4a859d2311_1_ (700x525, 160Kb)

Маринованные кабачки с кетчупом "Чили" будут незаменимым блюдом на Вашем зимнем столе. 

Ингредиенты

Для приготовления кабачков с кетчупом "Чили" потребуется:
вода - 7 стаканов;
уксус - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.;
сахар - 1 стакан;
кетчуп "Чили" - 7-8 ст. л.;
кабачки;
гвоздика;
чёрный и душистый перец горошком;
зонтики укропа.

Этапы приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Аппетитная пряная закуска из кабачков

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 07:43 + в цитатник

3937385_28 (700x458, 344Kb)

Эту закуску уже через 20 минут можно подавать к столу. Она готовится очень быстро и просто, получается ароматной и очень вкусной. Такие кабачки получается слегка остренькие, приятно хрустят и имеют потрясающий аромат. Отлично подойдут в качестве дополнения к шашлыку и превосходно будут смотреться на праздничном столе. А для их приготовления понадобится совсем немного продуктов и плотный пакет.

Необходимые продукты

  • 650 грамм кабачков
  • 60 грамм лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка укропа
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1,5 столовые ложки уксуса 9%
  • 1 чайная ложка соли
  • щепотка сахара
  • щепотка острого перца

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Обалденная закуска из кабачков

Дневник

Пятница, 29 Мая 2020 г. 06:52 + в цитатник

3937385_i2 (700x465, 97Kb)

В сезон кабачков вы просто обязаны приготовить это блюдо. Оно отлично подойдет к обеду или ужину, а также в качестве закуски для семейного просмотра фильма или домашних посиделок. Кабачки получаются хрустящими и очень нежными.

Необходимые продукты

  • кабачки — 800 гр
  • сметана — 200 гр
  • твердый сыр — 150 гр
  • панировочные сухари — 100 гр
  • соль, перец по вкусу
  • орегано — 0.5 ч.л
  • сухой чеснок — 0.5 ч.л
  • кориандр — 0.5 ч.л

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простые и вкусные блюда из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке

Дневник

Среда, 13 Ноября 2019 г. 13:36 + в цитатник
3937385_kabachki012 (700x450, 341Kb)
 
Жареные, запечённые в духовке, фаршированные, маринованные – кабачки, из которых можно приготовить практически всё что угодно: от лёгкого летнего супа до сытного мясного блюда. Так что, вам выбирать, чем удивлять родных и близких .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачковый рулет с грибами

Дневник

Вторник, 23 Июля 2019 г. 06:04 + в цитатник

3937385_thumb840x44016 (700x366, 53Kb)

Лето — лучшая пора для любителей кабачков.

Этот ингредиент можно интегрировать практически в любое блюдо. А что вы скажете, если мы предложим вам приготовить крутой и очень сытный рулет с тестом на основе кабачков? Это как любимые оладьи, только в большем количестве и с великолепным дополнением в виде начинки. Кабачковый рулет с грибами — настоящий праздник вкуса. Такое великолепное блюдо выглядит настолько аппетитно, что мимо него не пройдет ни один гурман. Приготовьте его к празднику, и смело поставьте в центр стола. Восторгу ваших гостей не будет предела.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из кабачков с овощами на зиму

Дневник

Вторник, 11 Июня 2019 г. 07:48 + в цитатник

3937385_kabachkinazimu18 (600x400, 263Kb)

Способов заготовить кабачки на зиму известно немало – в солениях и маринадах, квашеные и консервированные, в виде икры, салата или закуски. Обратите внимание на очень удачный рецепт салата их кабачков с овощами на зиму, который станет вам аппетитной подмогой в зимнем домашнем меню.

Этот не слишком трудоемкий в приготовлении салат приятно удивит вас богатством вкусов в сочетании с пряными добавками. Теплые нотки вкуса и цвета придает заготовке куркума. Когда этот отличный салат появится в списке ваших любимых заготовок, можете экспериментировать с его составом, вводя в список ингредиентов новые овощи (к примеру, огурцы или цветную капусту). Но первый раз готовьте в точности по рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Маринованные кабачки с овощами-на зиму

Дневник

Суббота, 08 Июня 2019 г. 07:10 + в цитатник

3937385_kabachkinazimu27 (600x400, 165Kb)

Для маринования  зимних заготовок лучше взять молоденькие кабачки. Банки маринованных кабачков с овощами порадуют вас в зимнее время хрустящим наполнением с пряным укропным привкусом и ароматным маринадом.

Зонтики укропа с лавровым листом дополняют кабачки огуречным привкусом. Добавьте в каждую 1 л банку несколько долек сладкого перца, и аромат маринованных кабачков станет еще насыщеннее. Заготовка методом стерилизации позволяет максимально сохранить полезные вещества овощного продукта.

Рецепт маринованных кабачков на зиму не сложный, а набор продуктов – доступный. 

Ингредиенты:

  • кабачки – по необходимости
  • соль на 1 л рассола – 2 ст. ложки
     

На каждую 1 л банку:

  • сладкий перец – 2-3 полоски
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • морковь – 2-3 кружка
  • лук репчатый – 1-2 головки (небольшие)
  • зонтики укропа – 1-2 шт.
  • лавровый лист – 2-3 шт.
  • перец горошком – несколько горошин
  • сахар – 2 ст. ложки
  • уксус 9% – 3 ст. ложки

 Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]