Если вы любите азиатскую кухню, то курица по-китайски в кисло-сладком соусе прекрасно подойдёт для вашего обеда.

Ингредиенты
1 куриное филе 500 гр
2 перец болгарский 2-3 шт. (300 гр)
3 ананас консервированный 1 банка (400 гр) - кубики
4 помидоры 1 шт.
5 имбирь 50 гр
6 кетчуп 2 ст.л.
1 уксус яблочный 4 ст.л.
2 крахмал 2 ст.л.
3 мука 1 ст.л.
4 соевый соус
5 масло растительное

Чтобы сделать такие восхитительные булочки, придется немного повозиться. Но, поверь, оно того стоит! Аромат корицы просто сводит с ума! Такие булочки прекрасны в любое время дня и ночи.

Что касается разноцветного освежающего десерта от Food Network Magazine, то самое главное в нем – это его многослойность, в основе которой покупное сэндвич-мороженое с печеньем, дополненное клубничной и мятной начинками. И последний, особый, штрих – хрупкая шоколадная глазурь.

Ингредиенты:

Некислый творог  – 400 гр.,

пудра сахарная – 50 гр.,

масло сливочное - 150 гр.,

печенье песочное– 300 гр.,

желатин быстрорастворимый – 20 гр.,

чистая питьевая вода – 200 мл,

натуральный фруктовый сироп.

Способ приготовления:

В своей жизни видела только одного человека, который не любит баклажаны. У нас в семье таковых нет. Мы все баклажанолюбы и баклажанопоглотители. И уж как я только не готовила эти синенькие, а вот так впервые. Блюдо ни разу не ПП, абсолютная противоположность, но такое вкусное, что удержаться невозможно, чтобы не слопать ещё порцию. Блюдо универсальное, может быть и гарниром, и основным горячим блюдом в пост, и как холодную закуску можно подать. Отведаете?

Сочетание овощей и фруктов в салатах обычно придает вкусу салатов свежие нотки со сладкими аппетитными оттенками. Не являются исключением и салаты зимних заготовок. Представляем замечательный рецепт салата из кабачков со сливами для зимнего закусочного употребления.

Этот салат существенно дополнит ваше зимнее меню как аппетитная самостоятельная закуска или дополнение к самым разнообразным блюдам. Компонентами салата в виде кусочков выступают только овощи – кабачки, морковь, сладкий перец. А слива, дополненная чесноком и томатной пастой, в качестве соуса придает заготовке отличный вкусовой оттенок.

Ингредиенты к рецепту:

Дрожжевое тесто с тыквой:

1,5 ст. цельного молока

1/2 ст. растительного масла

1/2 ст. гранулированного сахара

1 пакетик (2 и 1/4 ч. л.) активных сухих дрожжей

1 ст. тыквенного пюре

4,5 ст. пшеничной муки высшего сорта, плюс больше для замеса, присыпки и раскатки теста

1/2 ч. л. молотой корицы

1/4 ч. л. молотого имбиря

1/4 ч. л. мускатного ореха

1/2 ч. л. с горкой разрыхлителя

1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 ч. л. соли

Растопленного сливочного масла для смазывания противня

Заполняя полки вашей кладовки с зимними разносолами, не забудьте заготовить хоть несколько баночек вкусного и насыщенного соте из баклажанов на зиму, чтобы в холодные дни лакомиться овощным летне-осенним изобилием.

Соте из баклажанов – вкуснейшая овощная закуска, в процессе приготовления которой используется минимальное количество растительного масла и уксуса. Заготовку можно хранить при комнатных температурных условиях в затемненной кладовке. Зимой используйте соте как гарнир, в дополнение к другим гарнирам или просто с хлебом.

Заготовку огурцов на зиму при использовании деревянной бочки для солений можно сделать по очень простому рецепту. При этом вкус солений приятно удивит хозяйку и других домочадцев, для которых они станут любимой закуской. Секрет приготовления подобной вкусности кроется подборе правильных пропорций ингредиентов.