-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(713), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Бутерброды с минтаем

Дневник

Четверг, 11 Января 2018 г. 13:31 + в цитатник

3937385_ButerbrodysmintaemZastolnye690x430 (690x430, 91Kb)

Бутерброды с минтаем – блюдо универсальное. Их можно подать в любое время года и к любому столу, а можно просто ими перекусить. Они не только очень вкусные, а и достаточно сытные.

Секреты приготовления

Не стоит заменять минтай на другую рыбу, так как вкус будет немного иным, хотя при желании можно поэкспериментировать. Лука желательно добавлять побольше. Он очень хорошо сочетается с минтаем. Майонез для начинки лучше брать «провансаль» (жирностью 67 %).  Такие бутерброды никогда не залеживаются на столе .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Глинтвейн с апельсином – самый зимний, ароматный и согревающий напиток!

Дневник

Суббота, 13 Января 2018 г. 13:21 + в цитатник

3937385_glintwein_4_700 (700x560, 92Kb)

Глинтвейн сейчас становится очень популярным и даже в моде. Просто откупорить и выпить бутылку вина может каждый человек, а превращают его в чудесный напиток лишь единицы.

Наверное, просто мало кто знает, как это легко делается. Здесь собраны самые удачные рецепты глинтвейна с апельсином. 

Глинтвейн с апельсином – общие принципы приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень вкусное сало в мультиварке

Дневник

Понедельник, 15 Января 2018 г. 14:08 + в цитатник

3937385_5519_0_s (500x342, 101Kb)

Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашняя шоколадная паста

Дневник

Вторник, 16 Января 2018 г. 15:59 + в цитатник

3937385_SHokoladnayapastaDesertnaya690x430 (690x430, 79Kb)

Домашняя шоколадная паста предназначена не только для десертных бутербродов, но вполне может использоваться для наполнения эклеров, вафельных рожков и в качестве крема.

Преимущества домашней шоколадной пасты

Она значительно дешевле покупных аналогов и превосходит их по вкусу. Готовя домашнюю пасту, вы будете уверены, что она состоит полностью из свежих продуктов и не содержит синтетических добавок.

Шоколадная паста - настоящий десертный продукт к чаю или кофе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фруктовый десерт

Дневник

Пятница, 19 Января 2018 г. 12:37 + в цитатник

3937385_5524_0_s (600x406, 128Kb)

Ингредиенты:
Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Горчичные лепешки или лже-лаваши

Дневник

Пятница, 19 Января 2018 г. 14:37 + в цитатник

3937385_a117 (540x360, 41Kb)

Рецепт просто палочка-выручалочка, если нужно приготовить быстрый перекус. Подойдёт любая несладкая начинка!

Ингредиенты:

Мука — 200 гр.
Вода — 200 мл.
Горчица — 1 ст. л.
Петрушка (сушеная зелень, не обязательно)
Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рыбный торт " Наполеон"

Дневник

Понедельник, 22 Января 2018 г. 06:37 + в цитатник

3937385_information_items_29320 (550x350, 40Kb)

Первая ассоциация со словами торт Наполеон — сладкий, вкусный слоеный тортик. Но не все знают, что существует мясные и рыбные вариации этого торта. И надо сказать, что это действительно вкусно.

Чтобы это понять, надо просто попробовать, например, рыбный торт Наполеон. Интересен тортик еще и тем, что начинку можно варьировать, как угодно. Рыба в работу допускается как консервированная, так и свежая (отварная, жареная). Полет фантазии, воображение — все в ваших руках.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Хрустящий лаваш с начинкой

Дневник

Вторник, 23 Января 2018 г. 13:15 + в цитатник

3937385_lavv (540x360, 103Kb)

Вкуснейший, хрустящий лаваш с начинкой. Обалденное дополнению к ароматному чаю!

Список ингредиентов

  • лаваш (2 шт) — 1 упаковка
  • фарш свинина+говядина — 300-400 г
  • лук репчатый — 1 шт
  • капуста молодая — 200 г
  • плавленый сырок — 1 шт
  • майонез — 1 ст. ложка
  • паста томатная — 2 ст. ложки
  • соль, перец, специи для мяса — по вкусу
  • зелень — чеснок, лук, укроп
  • горчица, сахар — по вкусу
  • растительное масло — для обжаривания

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные сердечки в сырном соусе

Дневник

Среда, 24 Января 2018 г. 16:47 + в цитатник

3937385_b55a89927422 (500x334, 45Kb)

Ароматные, нежные и очень вкусные куриные сердечки!

Ингредиенты:

— сердечки куриные – 700 гр.
— сыр плавленый («Янтарь») – 100 гр.
— сметана 20% — 3 ст.л. (рекомендуется с горкой)
— чеснок – 2 зубчика
— репчатый лук – 1 шт.
— зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
— крахмал – 2 щепотки
— масло растительное – для жарки
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простые вафельные торты с селёдкой и грибами, печенью трески и овощами

Дневник

Четверг, 25 Января 2018 г. 14:45 + в цитатник

3937385_information_items_29333 (550x350, 36Kb)

Несладкие закуски, внешне напоминающие торты, готовятся сравнительно просто и собираются слоями, подобно сладкому угощению. Начинок придумано множество, и сегодня мы отобрали те, которые в своём составе содержат сельдь. Начинка очень напоминает форшмак, а в некоторых случаях им и является. Оригинальный способ оформления привлекает и внешним видом и удобством порционной нарезки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1