Пряная маринованная хамса в домашних условиях |
Дневник |
Хамса это мелкая рыбешка. Но, не смотря на свои размеры, эта рыба очень вкусна, вы поймете это, когда замаринуете ее самостоятельно. Рыба пряного посола, а точнее, маринованная хамса в сочетании с картофелем и зеленым луком всегда желанный гость на нашем столе.
Ингредиенты для приготовления маринованной пряной хамсы:
Метки: маринование хамса рецепт приготовления |
Закуска из слабосоленой семги «Колокольчики» |
Дневник |
Закуска из слабосоленой семги «Колокольчики» — эффектное дополнение праздничного стола! Она вкусная, сытная и оригинальная!
Ингредиенты:
— слабосоленая семга – 200 гр.
— крабовое мясо – 200 гр.
— яйцо – 2 шт.
— лук зеленый – 1 пучок
— майонез – 3-4 ст.л.
— оливки
Приготовление
Метки: закуска семга рецепт приготовления |
Манный торт-десерт без выпечки |
Дневник |
Манный торт понравится даже тем, кто терпеть не может эту молочную кашу. Главное — не сообщать, из чего приготовлен воистину гениальный десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: торт без выпечки рецепт приготовления |
Готовимся к Масленице-рецепты вкусных и необычных блинов |
Дневник |
Первый вариант блинов привлекает не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.
Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.
Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов , воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома.
Метки: блины рецепты приготовления |
Форшмак из сельди с плавленным сыром и яблоком |
Дневник |
Все мы хотя бы раз пробовали форшмак - блюдо еврейской кухни, только, наверное, в разных вариациях. Я предлагаю приготовить, на мой взгляд, самый быстрый и простой вариант селедочной массы - форшмак из сельди с плавленным сыром и яблоком.
Продукты:
сельдь - уже готовое филе от половины сельди
лук - 1 шт. (или половина большой луковицы)
яблоко - 1 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
масло - 25 гр.
блендер или мясорубка
яйцо - 1 шт.
батон или мягкий белый хлеб
Метки: форшмак сельдь яблоко плавленный сырок рецепт |
Рыба с картошкой в горшочке |
Дневник |
Рыба с картошкой в горшочке – это всегда по-праздничному. Не совсем обычная подача блюда вызывает особое настроение. Ведь куда приятнее и заманчивее извлекать рыбу и обыкновенный картофель из красивого глиняного горшочка, дымящимися, с аппетитной сырной корочкой, чем просто видеть их горкой на тарелке.
Процесс запекания блюд в горшках и горшочках, по моему мнению, является настоящей магией в кулинарном мире. Вот вы складываете обычные и привычные продукты в глиняную посуду, вот отправляете в духовку на установленное время – и вот уже на выходе чудеснейшее блюдо, в котором все вкусы и ароматы перемешались, создали вместе один неповторимый ансамбль! По истине, запекание в горшке сродни магии…
Метки: запекание рыба картофель рецепт приготовления |
Королевский торт без муки – простые рецепты вкусного десерта |
Дневник |
Королевский торт без муки - кулинарный шедевр от диетологов.
• Такой торт можно приготовить из двух видов коржей. И те и другие содержат много орехов, но консистенция теста для них различна. Белковые коржи более плотные, с кусочками орехов внутри. При их изготовлении в тесто вместо муки вмешивают крахмал. Другой вид коржей более нежный, в них тоже нет муки, её заменяют мелко смолотыми орехами. Иногда в такое тесто подмешивают белые панировочные сухари.
Метки: торты рецепты приготовления |
Скумбрия запеченная в горчично-соевом соусе |
Дневник |
Скумбрия запеченная в горчично-соевом соусе – простое, но оригинальное рыбное блюдо. Если вам хочется устроить рыбный день, то скумбрия как нельзя лучше подходит для этих целей.
Горчичный соус можно приготовить за считанные минуты, замариновать рыбу на короткое время и запечь в духовке. Для маринада нужна горчица, майонез и соевый соус.
Эти продукты отлично сочетаются со скумбрией, и рыба получается просто волшебной. Соль использовать не нужно, потому что соевый соус соленый сам по себе и соль будет просто лишней.
Метки: запекание скумбрия соус рецепт приготовления |
Фаршированные блинчики |
Дневник |
Фаршированные блинчики — популярное блюдо русской кухни. Блинчики получаются очень сытными и вкусными. А яичная начинка и оригинальная подача запомнятся Вашим гостям и домашним надолго.
Список ингредиентов
Метки: блины с начинкой рецепт приготовления |
Мясо «Праздничное» с морковью |
Дневник |
Мясо выглядит очень красиво и необычно, поэтому его можно приготовить для приема гостей. Вкус получается интересным и оригинальным. Готовое блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Благодаря шпигованию мясо практически тает во рту, становится сочным, ароматным и менее калорийным.
Ингредиенты:
Метки: запекание мясо морковь рецепт приготовления |