-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(713), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Курица с морковью и брокколи, тушеная в сливках

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 15:49 + в цитатник

3937385_85854b7f14f8 (454x500, 92Kb)

Курица с морковью и брокколи, тушеная в сливках — это полезное и очень вкусное блюдо, подходит не только на обед и на ужин, но и уместна за праздничным столом!

Калорийность на 100 гр. – 85 ккал.

Ингредиенты блюда:

— 300 гр. куриного филе
— 120 гр. морковь
— 1 ст.л. соевый соус
— 300 гр. брокколи (можно применить замороженную)
— 120 гр. сливки 10% жирности
— 15-20 гр. (1 ст.л.) сливочный или легкий творожный сыр
— 1 ст.л. бальзамический (белый) уксус
— приправа «Итальянские травы», перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельные клецки

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 12:33 + в цитатник

3937385_122 (700x466, 97Kb)

В Польше традиционно готовят клецки из картофеля, которые делают на праздники, когда собирается вся семья.

Подают их с тушеной красной капустой и знаменитыми рулетами из телятины. В клецках по-польски обязательно должны быть углубления. Такие клецки выглядят оригинально и лучше удерживают соус или подливу.

Клецки очень хорошо подойдут к тушеному мясу и овощам. В отличие от привычного пюре, они сделают твой обед необычным и внесут в рацион приятное разнообразие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ореховые булочки

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 11:10 + в цитатник

3937385_aa8f9f33387d (500x357, 91Kb)

Ореховые булочки – домашние и нежные, эти булочки никого не оставят равнодушным!

Ингредиенты:

Для теста:
— 1 кг. – мука
— 130 гр. – сахар
— 2 ч.л. – соль
— 42 гр. (или 20 гр. сухих) – свежие дрожжи
— 500 мл. – теплое молоко
— 150 гр. – мягкое сливочное масло
— 2 ст.л. – масло подсолнечное
— 2 шт. – яйцо
— сахар ванильный – по вкусу

Для ореховой начинки:
— 50 гр. – сливочное масло
— 200 гр. – грецкие орехи (молотые)
— 80 гр. – сахар
— 1 ч.л. – корица
— 1 ст.л. – молоко

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Карамельный медовик с апельсиновым кремом

Дневник

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 14:48 + в цитатник

3937385_Karamelnyjmedoviksapelsinovymkremom690x430 (690x430, 49Kb)

Карамельный медовик с апельсиновым кремом - нежный медовый торт с апельсиновым вкусом и манящим цитрусовым ароматом.

Особенности приготовления

Коржи для торта готовятся на основе карамели. Пускай вас это не пугает, карамель - это всего лишь растопленный сахар.

Крем же будем готовить заварной с апельсиновым соком. Благодаря этому крему торт и получает свой неповторимый апельсиновый аромат. Если в прослойку добавить еще и грецких орехов, то получится настоящий кондитерский шедевр.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сочные яблочные кексы

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 14:25 + в цитатник

3937385_6008_0_s (500x332, 92Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашние шпроты в мультиварке

Дневник

Среда, 21 Февраля 2018 г. 14:25 + в цитатник

3937385_SHprotypodomashnemuvmultivarke690x430 (690x430, 83Kb)

Домашние шпроты в мультиварке – самый простой рецепт приготовления кильки в домашних условиях. По вкусу и по внешнему виду консервы действительно очень похожи на те самые шпроты, которые продаются в магазине.

Вкусно и натурально

Преимуществом этого способа является то, что в нем не используются различные консерванты, загустители, жидкий дым и другие вредные вещества. Цвет у рыбок получается золотистый, а сами они имеют плотную консистенцию. Такие шпроты – отличная закуска и вкусная добавка к блюдам из картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ореховое печенье - вкусные рецепты приготовления домашнего лакомства

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 06:09 + в цитатник

3937385_orehovoe_pechene (660x347, 104Kb)

Прекрасным ароматом обладает ореховое печенье, приготовленное в домашних условиях. Создать такое лакомство под силу каждому кулинару-аматору, если под рукой окажется хороший и понятный рецепт с доступными ингредиентами. Готовится такое угощение, как правило, быстро, поэтому хозяйки успеют испечь его к приходу нежданных гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Курица с бананом

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 16:42 + в цитатник

3937385_kuritsasbananom (500x375, 44Kb)

Хотите удивить гостей необычным сочетанием? Рецепт курицы с бананом — это то,что вам нужно!

Восточное сочетание курицы, экзотического фрукта и специй обязательно понравится истинным любителям азиатской кухни. Сладость и вязкость банана, особенность приправы карри придает птице пикантную нотку.

  • Куриная грудка - 1 шт
  • Банан - 1 шт;
  • Соль;
  • Карри;

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Чебуреки на заварном тесте

Дневник

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 06:57 + в цитатник

3937385_6014_0_s (604x402, 124Kb)

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить такие чебуреки для своих домочадцев.

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вафельные трубочки с вишней в шоколаде

Дневник

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 06:50 + в цитатник

3937385_vafelnyetrubochkisvishneivshokolade_1484766888_0_max_1_ (700x466, 38Kb)

Испеките потрясающе красивое лакомство и наслаждайтесь оригинальным вкусом!
 Вишню можно брать любую, но лучше если это будут свежие или сушеные ягоды. В этом случае вафли останутся хрустящими. Если вы будете использовать замороженную вишню, будьте готовы к тому, что вафли не будут хрустящими , но кому-то по душе и такой вариант.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10  ПОРЦИЙ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1