Хозяйке на заметку |
Дневник |
1. Перед тем как резать селедку, оберните доску пищевой пленкой, чтобы потом быстро избавится от навязчивого рыбного запаха.
2. Чтобы картофель сделать более легким и рассыпчатым, удалите из него лишний крахмал. Замочите его в холодной воде минут на 20 и постоянно меняйте воду.
Метки: кулинария полезные советы |
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – рецепты вкусного и сытного блюда |
Дневник |
Заверни и запеки – лаваш буквально создан для подобных блюд. Такой рулет с фаршем не требует от кулинара особых навыков, а выходит всегда вкусным. Разнообразить мясную начинку для рулета поможет наша подборка рецептов.
Метки: запекание лаваш начинка рецепты приготовления |
Творожное печенье «Ушки» |
Дневник |
«Ушки», «Поцелуйчики», «Гусиные лапки», «Ракушки» — вы, наверное, уже догадались, что речь сегодня пойдет о любимом творожном печенье, родом из советского детства, которое и в наше время не теряет своей популярности.
Ингредиенты
|
Метки: выпечка печенье творог рецепт приготовления |
Ленивая пицца на батоне |
Дневник |
Это пожалуй самый простой и быстрый вариант перекусить вкусной и аппетитной пиццой. Для того чтобы её приготовить Вам понадобится всего лишь свежий батон, ну а для начинки все что пожелаете, ведь тут можно экспериментировать бесконечно.
Ингредиенты:
Батон — 1 шт.
Яйца — 2-4 шт.
Копченая колбаса — по вкусу.
Сыр твердый — 100-150 г.
Помидоры — 1 шт.
Огурчики — 3-4 шт.
Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Метки: пицца батон рецепт |
Бабушка научила, как за 25 минут налепить пельменей на 3 семьи… Никакой волокиты! |
Дневник |
Пельмени — одно из самых вкусных блюд в нашей семье. Наверное, нет человека, которому бы они не нравились. В связи с тем, что пельмени можно купить в любом магазине и сварить за 10 минут,это блюдо часто называют холостяцким. Но каждая хозяйка знает, что магазинные пельмени никогда не сравнятся с домашними. Во-первых, для своих родных вы выбираете только самые свежие и полезные продукты, а во-вторых, блюдо, приготовленное с любовью просто не может получиться невкусным. Многие хозяюшки покупают это блюдо в магазине из-за того, что им просто не хватает времени на то, чтобы замесить тесто, и терпения, чтобы налепить пельмени. Мы хотим доказать вам, что такой трудоемкий процесс можно превратить в быстрое и увлекательное занятие. Посмотрите, как можно максимально ускорить процесс лепки. Зачем я раньше так заморачивалась?
Метки: пельмени вареники совет способ |
«Рыба в рыбе» или скумбрия фаршированная копченой мойвой |
Дневник |
Хочу поделиться с Вами рецептом моей любимой скумбрии.Она фаршируется копченой мойвой,при запекании приобретает потрясающий аромат и вкус.
Метки: рыба фаршированная скумбрия рецепт |
Превосходный мясной салат «Графский» |
Дневник |
Из привычных для нас продуктов можно соорудить превосходный мясной салат «Графский».
Те, кто любит блюда из отварной свеклы, оценят сей шедевр по достоинству.
Всё, что понадобится для придания салату пикантности и праздничного формата, — немного чернослива и орехов.
Ингредиенты;
Метки: салат рецепт приготовления |
Блинная улитка с грибным жульеном |
Дневник |
Ингредиенты:
готовые блинчики (по вашему рецепту) — 8-10 шт,
твердый сыр — 30-50 гр
лесные грибы (свежие или замороженные),
шампиньоны — 300 гр,
сметана — 2 ст.л.,
сливочное масло — 2 ст.л.,
зелень укропа — 2 веточки,
лук — 3 шт,
мука — 1 ст.л.,
растительное масло — 2 ст.л.,
соль,
свежемолотый перец
Метки: запекание блины грибы рецепт приготовления |
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ |
Дневник |
Метки: десерт мороженое рецепт приготовления |
Мусака из капусты |
Дневник |
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - мусаку из белокочанной капусты по-болгарски.
Болгария славится своими овощными блюдами. Они могут быть просто из овощей, в них иногда добавляют грибы или мясо.
Особенно вкусны запеканки из овощей с мясом, которые поливают молочно-яичной заливкой, то есть слегка взбитым омлетом.
Метки: запекание мусака рецепт приготовления |