Очень вкусный салат с кусочками курицы, сыром, вареными яйцами, свежими огурцами и незаменимой, морковью по-корейски!

Ингредиенты салата:

— морковь по-корейски – 450 гр.
— курица (рекомендовано филе) – 450 гр.
— яйца – 3 шт.
— свежие огурцы – 3-4 шт.
— твердый сыр– 60 гр.
— нежирная сметана, соль – по вкусу

Приготовление салата:

Крылышки куриные приобретут особую сочность и более нежный богатый вкус, в том случае, если приготовить их с кабачками и грибами в винном соусе. 

Домашняя скумбрия получается просто потрясающей. Очень вкусной, в меру пряной и невероятно аппетитной. Готовится скумбрия просто и отлично подойдет к праздничному или повседневному столу.

Необходимые продукты

• 2 скумбрии
• 500 миллилитров воды
• 1 луковица
• 1,5 столовые ложки соли
• 0,5 столовой ложки сахара
• 5 гвоздики
• 5 душистых горошин перца
• 0,5 чайной ложки семян кориандра
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2,5 столовые ложки винного уксуса

Начинаем приготовление

Мягкий, воздушный, нежный сливочный сыр — идеальная закуска. Он подойдет и для быстрого перекуса, и для завтрака, достаточно просто намазать его на хлеб. Вот только в магазинах цена такого сыра, мягко говоря, кусается. Так почему бы не приготовить его дома?

Сегодня хочу поделиться с вами несложным рецептом очень вкусного и нежного кокосового тортика. Внутри 6 тончайших коржей на сгущенном молоке и сливочный крем на основе Маскарпоне, взбитых сливок и кокосовой стружки. Мне кажется, такой торт украсит любое застолье, будь-то небольшая скромная свадьба, день рождения или крестины. Кусочки сливочного торта практически тают во рту, оставляя за собой оригинальное кокосовое послевкусие. Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусным и нежным, так как коржи отлично пропитываются.

Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и свинины! представляю вам свои любимые маринады для курицы. Их можно использовать для приготовления шашлыка из курицы, курицы на гриле и курицы в духовке.

Маринад на красном вине

Уже конец мая — начался самый разгар мятного сезона! Я обожаю мяту за ее волшебный аромат, освежающий вкус и бесценную пользу для организма. Каждый год я готовлю из мяты очень вкусное душистое варенье, которое надолго сохраняет все свойства растения.

Шницель из капусты — очень вкусное блюдо. Капустные конвертики можно фаршировать, подавать с разнообразными соусами, готовить в пост. Часто пробую приготовить что-то новое из привычных продуктов. 

 1. Шницель из молодой капусты