-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(713), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 15:36 + в цитатник

3937385_salatnazimu02 (600x400, 209Kb)

Рецептов салатов для зимних заготовок придумано очень много. Испробуйте и этот не сложный в приготовлении и дешевый по составу ингредиентов зимний салат из огурцов и помидоров. Он вам, несомненно, понравится. 

Острая сладковатая маринадная заливка с хрустящими аппетитными овощами – такой салат воспримется вами и вашими близкими зимой на «ура» к картошке, мясным блюдам или как закуска. Количеством уксуса можете варьировать по вкусу. Кроме укропа по желанию добавьте свою излюбленную  зелень.

 Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Острые кабачки на зиму без стерилизации

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 16:10 + в цитатник

3937385_kabachki696x389 (696x389, 85Kb)

Пробовала по этому рецепту и баклажаны и кабачки, кабачки оказались намного вкуснее, поэтому именно про них я и расскажу. Получаются острые кабачки, да еще и с вкусной морковочкой, да еще стерилизовать их не будем. Готовим их быстро и просто!

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 килограмма;
  • перец горький — 1 штука;
  • морковка — 3 штуки;
  • чеснок — 100 грамм;
  • уксус 9% — 1 стакан;
  • растительное масло — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • соль — 2 столовые ложки.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Дневник

Среда, 25 Июля 2018 г. 15:13 + в цитатник

3937385_HJvZ64fuZg (484x369, 65Kb)

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это у них. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска и как гарнир. 

Время приготовления: 40 минут
Порций: 4

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачки с чесноком на зиму

Дневник

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 13:17 + в цитатник

3937385_355ac71a61c458522a901a9ba8e1e9d2 (600x300, 50Kb)

Предлагаю вам сразу две заготовки на зиму из кабачков и чеснока. Кабачки с чесноком — это прекрасный дуэт, по-моему лучше и придумать невозможно. Кабачки настолько любят чеснок, что обогащаются его ароматом, становятся такими ароматными и насыщенными. В первом рецепте мы замаринуем кабачки в чесночном соусе, это вообще нямка. А во втором приготовим хрустящие маринованные кабачки с морковью и чесноком! 

Рецепт 1.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 килограмма;
  • чеснок — 2 головки;
  • соль — 1 столовая ложка;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • растительное масло — 100 грамм;
  • уксус 9% — 100 миллилитров.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рассольник с перловкой на зиму — очень полезная и вкусная заготовка

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 16:40 + в цитатник

3937385_rassolnik1 (700x563, 49Kb)

 Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке.

Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках.

Ингредиенты:

Огурец (свежий) — 3 кг

Помидор — 1,5 кг

Лук репчатый — 1 кг

Морковь — 1 кг

Крупа перловая — 500 г

Соль — 2 ст. л.

Сахар — 4 ст. л.

Уксус (9%) — 0,5 стак.

Вода — 0,5 л

Масло растительное — 0,5 стак.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Настоящий салат «Нежинский» — очень вкусно

Дневник

Вторник, 31 Июля 2018 г. 16:29 + в цитатник

3937385_salatnezhinskij1 (700x516, 55Kb)

Хочу поделиться рецептом настоящего Нежинского вкуснейшего салата на зиму, который производился, и наверное и  сейчас производится, в г. Нежин из нежинских огурчиков.

Рецепту более 45 лет, т. ч. проверен нашей семьей уже в третьем поколении. Изумительная закуска, просто салатик к ужину зимой, а так же изумительно нежный салат оливье, который так же много лет делаем только с Нежинским салатом и домашней бужениной…

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Закуска из огурцов на зиму

Дневник

Среда, 01 Августа 2018 г. 14:10 + в цитатник

3937385_salatnazimu04 (600x400, 208Kb)

Если у вас на огороде переросли огурцы и не пригодны для маринования и соления, или вы впопыхах купили такие огурцы-переростки, не расстраивайтесь. Предлагаем вам заготовить вкуснейшую закуску из огурцов на зиму.

Из казалось бы непригодной для консервирования овощной продукции у вас получится аппетитная пикантная заготовка на зиму, которая может соперничать с соусом лечо или любым закусочным салатом. Закуска из огурцов получается острой, не слишком соленой, в меру кисло-сладкой. Приготовьте – не пожалеете!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грузинский салат на зиму

Дневник

Четверг, 02 Августа 2018 г. 13:13 + в цитатник

3937385_salatgruzinskij2 (700x528, 37Kb)

Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится:
чеснок — 200 г
перец болгарский (сладкий) — 1 кг
огурцы — 3 кг
помидоры — 2 кг
масло растительное — 1 ст.
уксус, соль — по 3 ст. л.
сахарный песок — 0.5 ст.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Яблочно- творожный пирог-вкусный,нежный и полезный

Дневник

Пятница, 03 Августа 2018 г. 06:17 + в цитатник

3937385_pirogkotoriitaetvortufoto390x300 (390x300, 31Kb)

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.
Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Омлет с помидорами и ветчиной в духовке

Дневник

Пятница, 03 Августа 2018 г. 13:32 + в цитатник

3937385_mv_LzJWVwYo (600x418, 46Kb)

Воздушный омлет. Может рецепт знаком многим, но этот мой самый любимый. Люблю ветчину, а в сочетании с помидорами вообще невозможно оторваться.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1