Турецкие блюда из баклажанов потрясают своим разнообразием. В стране выращивается более 40 видов этого овоща, поэтому гостеприимные турецкие повара всегда готовы подать к столу жареные, запеченные, начиненные мясным или овощными фаршами баклажаны. Из мякоти синеньких делают нежнейшее пюре, начинку для выпечки и ароматные соусы.

Легкие, вкусные и сытные овощные котлетки

Список ингредиентов

баклажан — 1 шт
картофель — 2-3 шт
яйцо — 1 шт
соль, зелень, специи — по вкусу
масло подсолнечное — для жарки

Салат «Любовница» является ярким представителем слоеных закусок, подающихся на праздничный стол. В составе - легкие и доступные компоненты: морковь, свекла, сухофрукты, сыр и майонез, расположенные в определенной очередности, благодаря чему, закуска приобретает пикантный вкус и соблазнительный вид, соответствующие ее названию.

По составу ингредиентов очень простой и доступный салат. Украшенный цветами из маслин, оригинальный вид и приятный вкус порадует вас и ваших близких. Называется салат Цветик исключительно по своему виду.

Ингредиенты:

куриное филе- 250 гр

шампиньоны- 250 гр

морковь- 1 шт

сыр твердый- 100 гр

яйцо- 2 шт

майонез

соль, перец по вкусу

Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного орехового тортика. Его приготовление займет у вас 30-35 минут, а для многих время очень ценно. Его вкусовые качества порадуют всех.

Ингредиенты:

Цветная капуста с шампиньонами — легкое, нежное и очень вкусное блюдо. Готовится оно проще простого, а подать его можно самостоятельно или в качестве гарнира с мясом или рыбой. Идеальный вариант приготовления простого и легкого обеда или ужина.

Список ингредиентов:

цветная капуста — 400 г
свежие шампиньоны — 6 шт (160 г)
сыр российский — 100 г
лимон — долька
зелень — по вкусу
перец свежемолотый — по вкусу
соль — по вкусу
сливочное масло — для смазывания форм
прованские травы — по вкусу

Почувствовать себя богиней кухни и королевой жизни очень просто - один раз приготовьте своему любимому этот торт. И результаты не заставят себя долго ждать. Королевский торт получается неимоверно вкусный, насыщенный. Торт королевский к тому же не сложно приготовить.

Ингредиенты:

Самая подходящая начинка для картофеля – лук и селедочка, а сыр, по вкусу, делает блюдо разнообразнее и интереснее.

И н г р е д и е н т ы

• картофель 4 шт.
• лук репчатый 1/2 шт.
• филе 1/2 сельди
• сметана 1 ст. ложка
• сыр тертый — 20 гр.

Приготовление:

Ингредиенты для салата из курицы 
500 г. куриного филе 
70 г. молотого жареного миндаля
200 г. сыра
4 яйца
майонез
100 г. винограда
растительное масло
соль
карри