Готовим вкусные и румяные беляши на сковороде |
Дневник |
Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом. Пышное дрожжевое или рассыпчатое пресное тесто, дразнящий аромат сочной мясной начинки и румяная корочка — это блюдо любимо и детьми, и взрослыми.
Тесто, приготовленное с добавлением дрожжей, получается пышным и ароматным. При обжаривании объём беляшей увеличивается и на их поверхности образуется аппетитная корочка.
Метки: беляши рецепт приготовления |
Салат «Праздничный» |
Дневник |
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный и оформление интересное.
Метки: салат рецепт |
Голубцы на ножке- очень вкусное блюдо |
Дневник |
Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом.Вкуснее голубцов еще не ела.
Продукты:
Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев)
Куриные голени 6 штук
Лук репчатый 1 штук
Чеснок 4 зубчика
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томатная паста 70 грамм
Сметана 200 грамм
Вода 1 стакан
Сахар 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Помидор 1 штука
Базилик (сухой) 1 ч. ложка
Метки: голубцы куриные ножки капуста рис рецепт приготовления |
Лепешки с начинкой |
Дневник |
Метки: лепешки начинка рецепт |
Вкусный рецепт простого лимонного кекса |
Дневник |
Наступила холодное время года и в качестве профилактики простудных заболеваний специалисты советуют почаще пить теплые чаи. А чтобы чаепитие было не только полезным, но и вкусным предлагаем испечь простой кекс.
Рецептов кексов в кулинарии насчитывается несколько сотен. Классический кекс прямоугольной формы с отверстием посередине. Кекс готовят на дрожжевом или бисквитном тесте, а вот по составу выпечка может быть как сложной, так и простой. Для приготовления простого кекса необходимы: мука, вода, яйца, маргарин и сахар, иногда добавляют сливочное масло. Чтобы приготовить сложный кекс, берут цукаты, сухофрукты, джем. Готовый кекс обычно присыпают сахарной пудрой или поливают помадкой на основе шоколада, украшают свежими фруктами.
Метки: выпечка кекс лимон рецепт приготовления |
Лечо (кабачки +баклажаны) |
Дневник |
Метки: лечо на зиму заготовки рецепт |
Салат-рулет "Мимоза"-нежный, яркий и очень вкусный |
Дневник |
Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.
Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку.
Метки: салат рецепт приготовления |
Торт «Клубничное настроение» |
Дневник |
Очень люблю желейные десерты. От них так и веет особой магией вкуса и красоты)) Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое или ягодное пюре, какое есть в наличии. В оригинальном рецепте это было манго, но поскольку мама его не любит, я заменила манго на клубнику.
Метки: торт желе рецепт |
Пирог «Хризантема» с мясной начинкой |
Дневник |
Если у вас есть свободное время, а душа требует новых кулинарных экспериментов, приготовьте мясной пирог «Хризантема». Несмотря на то, что с этой выпечкой придётся повозиться, результат обрадует и вас, и тех, кто отведает это угощение. Красивый, очень аппетитный, вкусный, сытный и ароматный пирог может с лёгкостью превратить обычный обед в праздник, а на торжественном застолье отлично впишется в общую картину других блюд.
Ингредиенты:
Метки: несладкая выпечка пирог рецепт приготовления |
Мясо «Гармошка» |
Дневник |
Попробуйте приготовить мясо в духовке, но не просто мясо, а мясо «Гармошкой». Очень вкусное и сочное оно получается. Попробуйте и Вы не пожалеете))
Метки: мясо рецепт гармошка |