-Метки
-Рубрики
- Рукоделие (2110)
- Вязание (1869)
- Декупаж (21)
- Переделки (95)
- Видео (112)
- Вокруг света (40)
- Женские штучки (657)
- Макияж (111)
- Маникюр (71)
- Обувь (27)
- Одежда (174)
- Прически (87)
- Журналы (58)
- Здоровье/Красота (446)
- Интерьер (36)
- Комнатные растения (31)
- Кулинария (2165)
- Наши любимые животные (10)
- Разное (712)
- Хозяйке на заметку (210)
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Друзья
-Постоянные читатели
-Статистика
Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(712), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)
ТОРТ «ПЧЕЛКА» |
Дневник |
Наверное этот торт мечта Вини Пуха, детки просто обожают а взрослые наслаждаются.
Ингредиенты:
мука — 2-2,5 ст.- 250 гр.
яйцо — 3 шт.
масло — 75 гр.
сахар — 1 ст.
мед — 4 ст.л.
сода — 1 ч.л (под нож без горки).
Метки: торт сладости пчелка мед |
Фаршированное мясо в кружке |
Дневник |
Такое блюдо вы точно еще не готовили: фаршированное мясо… в кружке! Горячее мясное блюдо! Готовим сразу порционно! Мясо фаршируется грибами, сыром и картофелем: и все это великолепие смешивается со сливочным маслом! А сформировать порции нам помогут наши чайные кружки! Да-да, не удивляйтесь! Вот такое неординарное решение!
Мясо получается сочное! А вот для начинки вы можете использовать и свои любимые варианты! Чего-то добавить больше, а что-то и, вообще, исключить! Вполне возможно, что вас устроит и мое решение!
Метки: запекание мясо начинка рецепт приготовления |
Нежный,ароматный сливочный кулич |
Дневник |
Сливочный кулич, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным,нежным и воздушным. Украшать куличи можно по своему вкусу, используя не только глазурь, но и цукаты, сахарные бусинки и фигурки. Можно присыпать румяный кулич сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- 5 штук яиц;
- 550 грамм муки;
- 250 грамм сахара;
- 200 грамм сливочного масла;
- орехи, цукаты, сухофрукты — 150 грамм.
Опара:
Метки: выпечка кулич рецепт приготовления |
Мясо на грибной подушке |
Дневник |
Такая вкуснота, что и словами не опишешь. Я брала свежие опята. Запах во время приготовления стоял на весь дом. Тесто немного пропиталась соками грибов и мяса, стало мягким и тоже потрясающе ароматным. Грибов должно быть много - чем толще грибной слой, тем блюдо будет вкуснее. Лучше всего брать лесные грибы.
СОСТАВ
Метки: запекание мясо грибы рецепт приготовления |
Салат-сливочный сыр с пряной хурмой |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ
буррата – 500 г
хурма – 360 г
салатная заправка – 20 г
пекинский соус – 40 г
кешью – 28 г
чили – 16 г
кинза – 12 г
руккола – 32 г
Для салатной заправки:
лимонный сок — 75 г
мирин — 75 г
масло оливковое — 150 г
мед – 20 г
Метки: салат рецепт приготовления |
Рулетики из индейки в кукурузных хлопьях |
Дневник |
Ингредиенты:
1 кг индюшиной грудки,
1 мелкая хурма,
3 ломтика копченой свиной грудинки,
3 ст.л. клюквы,
4 ст. л. тертого твердого сыра,
1 крупное яйцо,
мука,
кукурузные хлопья,
растительное масло,
соль,
черный молотый перец.
Приготовление:
Метки: мясные блюда рулетики начинка рецепт приготовления |
Куриный сальтисон в мультиварке |
Дневник |
Ингредиенты (кол-во порций - 6 шт.):
Желатин 25 г
Курица целая 2 кг
Лавровый лист 1 шт.
Перец чёрный горошком 6 шт.
Соль крупнокристаллическая 1 ч. л.
Чеснок 3 зубчик
Для приготовления сальтисона нужно взять крупную тушку цыплёнка или курицы, желатин, чеснок, чёрный перец горошком, лавровый лист и крупную соль.
Метки: сальтисон рецепт приготовления мультиварка |
Постная солянка с квашеной капустой |
Дневник |
Понадобится:
На 4 персоны:
- 300 г квашеной капусты,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 2 соленых огурца,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 л овощного бульона,
- 100 г маринованных грибов,
- 1 ст. ложка каперсов,
- по 8 консервированных маслин и оливок,
- 2 ст. ложки томата-пасты,
- 1 лавровый лист,
- 4 горошины черного перца,
- 0,5 лимона,
- соль, молотый черный перец.
Приготовление:
Метки: солянка постные блюда рецепт приготовления |
Пирог с капустной начинкой |
Дневник |
Никакой возни с тестом! Вместо теста, мы берем обычный тонкий лаваш
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 600 гр.
Лаваш тонкий большой — 1 шт.
Яйца — 4-5 шт.
Сметана — 100 г
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло подсолнечное — 40 мл
Соль — по вкусу
Приготовление:
Метки: выпечка пирог рецепт приготовления |
Сахарные булочки с медовой глазурью |
Дневник |
Рецепт этих булочек я когда-то нашла в интернете. Автору большая благодарность. Булочки получаются очень нежными и воздушными
ИНГРЕДИЕНТЫ
| для формы 24-26 см | |
|---|---|
| мука (муки может понадобится немного больше) | 275 г |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сахар | 20 г |
| дрожжи сухие | 7 г (или 21 г свежих) |
| яйцо | 1 шт |
| сливочное масло (мягкое) | 50 г |
| молоко (теплое) | 150 мл |
| для начинки | |
| масло сливочное (растопленное) | 20 г |
| сахар коричневый (можно заменить на белый) | 30-40 г |
| корица | по желанию |
| для глазури | |
| мед | 1 ст.л. |
| масло сливочное | 30 г |
| сахар коричневый | 30 г |
Метки: выпечка булочки рецепт приготовления |