-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(713), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Праздничный салат «Снегирь»

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 18:01 + в цитатник

1321188185_getimage (640x480, 259Kb)

 

Праздничный салат – это простой салат с оригинальным оформлением, его можно приготовить на любой праздник.

Читать далее...

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашние гречаники

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 16:37 + в цитатник

ce4775b9a320ae (598x447, 261Kb)

Если вам надоели котлеты, тогда приготовьте домашние гречаники. Они очень вкусные и нежные. При этом даже противники гречки уплетают гречаники за обе щеки.

Читать далее...

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельный лаваш с зеленью — необычно и безумно вкусно

Дневник

Среда, 10 Апреля 2019 г. 06:35 + в цитатник

3937385_Screenshot_110 (700x394, 344Kb)

По сути это нечто среднее между блинами и лепешками.  Тонкий и эластичный лаваш станет необычной заменой обычного хлеба. Использовать их можно также как основу для начинки или в качестве самостоятельного блюда. Картофельный лаваш отлично сочетается со сметаной и кетчупом.  Подавать их к столу можно как теплыми, так и холодными.

Для приготовления понадобится:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 1 яйцо;
  • зеленый лук — 4-5 перьев;
  • укроп — 4-5 веточек;
  • петрушка — 4-5 веточек;
  • 1,5 ст. муки;
  • 1 ст. ложка сливочного масла ( можно заменить на 3 ст. ложки растительного);
  • 1 чайная ложка соли;
  • черный перец и другие специи — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Суши-торт «3 икринки»

Дневник

Среда, 10 Апреля 2019 г. 16:34 + в цитатник

e20a81328e9cb0 (604x478, 267Kb)

Вряд ли вы найдете хоть кого-то, кому не нравятся суши. Да только очень уж долго их готовить. Для ускорения процесса можно приготовить суши-торт. Все те же суши, только в профиль. Зато очень празднично и вкусно.

Читать далее...

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

11 вкуснейших блюд для разнообразия постного стола

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2019 г. 07:52 + в цитатник

3937385_9d0bfa_1_ (600x441, 69Kb)

 

Чему мы учимся во время поста? Умению воздерживаться. Вот хочется положить в суп ложку сметаны, а ты не кладешь. Или хочется жареной картошечки, но ты не жаришь, а отвариваешь ее и съедаешь с маринованной капустой. Мы предлагаем вам рецепты постных блюд — простых в приготовлении и тех, с которыми будет приятно повозиться в выходной день.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кулинарный шедевр — медовый тортик с карамельными яблоками

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 14:44 + в цитатник

3937385_nL6byBrvn0ce1553712895726696x419 (696x419, 47Kb)

Готовила его много раз, он всегда получается вкусным нежным и ароматным, оторваться от него очень тяжело!

Ингредиенты:

Для бисквита:
мука — 200 гр
яйца — 6 штук
мед — 80 гр
сахар — 120 гр
сода — 1 ч.л.
щепотка соли

Для крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Яичное заливное "Пасхальное"

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2019 г. 14:16 + в цитатник

3937385_IMG_905022 (640x480, 56Kb)

Вкусная и красивая закуска, которую можно готовить не только к пасхальному столу, а когда душа пожелает))) Добавки можно менять/добавлять по своему вкусу. Например, сюда отлично впишется сыр, отварная морковь, либо болгарский перчик))) Лично мне это заливное по вкусу чем-то напомнило салатик "Оливье"! Готовить можно как в большой форме, так и в маленьких. Кстати, такое заливное- это отличный способ "утилизировать" крашеные яйца, которых после Пасхи порой остаются и есть их уже не хочется. 
Ингредиенты:

  • 6 яиц (сваренных в крутую)
  • 150 гр. копченой ветчины
  • 1 маленькая баночка маринованных грибов
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 1/2 банки консервированного горошка
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 150 мл. молока (или воды)
  • 200 гр. сметаны 20%
  • 200 гр. майонеза (у меня 30%)
  • 20-25 гр. желатина
  • соль, черный молотый перец по вкусу


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт старинной пасхи из молока-нежнейшей текстуры

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 11:08 + в цитатник

3937385_5_PASHA_2014_1 (700x466, 241Kb)

Пасха хороша тем, что делают ее из молока. Эта пасха не склонна к истечению сывороткой и она готова уже через 12 ч . Хороша тем, что в составе пасхи нет сырых яиц. После пасхи остается сыворотка, которую можно использовать при выпечке куличей (вместо молока

На просторах интернета подобный рецепт встречается под самыми разными названиями, то это «сыр», то это «десерт». На самом деле , по утверждениям людей вышедших из среды потомственных священников, это рецепт , по которому готовили пасхи в старые добрые времена (еще до революции ). Как бы там ни было , авторы смело берут на себя смелость утверждать , что это лучший вариант пасхи из всех возможных).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Праздничный рулет «Мечта»

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 12:14 + в цитатник

3937385_original_1_1_ (680x510, 412Kb)

Куриный рулет настолько вкусный и красивый, что никто не способен устоять перед ним.

Ингредиенты

  • Курица – 1 шт.
  • Грибы – 500 г
  • Фисташки (жареные) – 100 г
  • Лук – 1 шт.
  • Соль и специи – по вкусу

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Котлеты из рыбной консервы

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 17:07 + в цитатник

3937385_da669eba27131f (600x477, 79Kb)

Рыбные котлеты отличаются приятным и нежным вкусом. Но когда нет времени возиться с рыбным фаршем, замените его на рыбные консервы. Такие котлеты готовятся очень быстро, зато на вкус просто замечательные!

Читать далее...

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1