Ананасно - авокадовый салат с креветками |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: салат ананас авокадо креветки |
Делаем роллы дома. Подробная инструкция с фото |
Дневник |
Ингредиенты:
нори; васаби; сваренный рис для суши;
Для начинки:
Также понадобятся:
Приготовление:
Метки: роллы сделать роллы приготовить роллы подробная инструкция пошаговые фото |
ТОП-5 вкусных рецептов из тыквы |
Дневник |
1. Фаршированная тыква
Это блюдо идеально для праздничного стола. Впрочем, кто сказал, что праздник нельзя устраивать ежедневно?
Нам понадобится: тыква (лучше взять несколько маленьких), фольга, фарш (можно фаршировать тыкву смесью пшена, моркови с луком, изюма и кураги, можно — рисом и овощами, можно — бараниной или курицей с грибами и сыром; вариантов масса. Главное правило — начинка должна быть практически готовой к употреблению).
Технология: В разогретую до 220 градусов духовку поместить обернутые фольгой тыковки, оставить на 40−60 минут (в зависимости от их размера). Тем временем приготовить фарш. Когда тыквы будут почти готовы, дать им остыть, аккуратно срезать верхушки, потом вынуть семена и часть мякоти (можно проделать это и с сырой тыквой, но процедура потребует больше усилий). Нафаршируй плоды, накрой верхушками и снова помести в духовку минут на 10. Готово!
Метки: рецепты из тыквы тыква кулинария |
Быстрый сырный соус из плавленного сырка |
Дневник |
Метки: макароны рецепты кулинария соус сырный соус |
Печеная тыква с мясом и картофелем |
Дневник |
Тыква — настоящий чудо-овощ, в ней огромный набор витаминов, а так же она полезна при заболеваниях сердца, почек, ожирении, гипертонии, холецистите. Из тыквы можно приготовить огромное количество блюд: супы, рулеты, салаты, каши, разнообразную выпечу, запеканки, пудинги, напитки, мармелад, цукаты, ну и конечно же, запекать тыкву с различными начинками. Вот таким рецептом я и хочу с вами поделиться. Печенная тыква с мясом и картофелем не только очень вкусное блюдо, но и торжественное благодаря насыщенному оранжевому цвету чудо-овоща, оно порадует вашу семью в пасмурный осенний день.
Метки: печеная тыква тыква рецепты кулинария |
Суп-пюре с мидиями |
Дневник |
Cуп-пюре с мидиями и цветной капустой.
Понадобится: 500г цв. капусты, 200г белой части лука-порея, 1 лук-шалот, 1 пучок шнитт-лука, 200г замороженных очищенных мидий, 1л куриного бульона, 100мл сливок, 250 мл вина (белого сухого, полусухого или игристого), 40г сливочного масла, 1 чайная ложка карри, 1 столовая ложка муки, черный молотый перец, соль.
Метки: суп-пюре мидии кулинария рецепты |
Салат Мимоза - диетический вариант |
Дневник |
Метки: мимоза салат кулинария рецепты |
Коллекция салатов и закусок |
Дневник |
Метки: салаты закуски кулинария рецепты |
Шоколадные чашки — просто и весело |
Дневник |
Метки: шоколад чашки десерт весело |
Рождественские колядки (калитки, преснушки) |
Дневник |
Это мелкая выпечка из пресного ржаного теста с различной начинкой: картофель, грибы, капуста, ягоды, творог и пр. Колядки являлись традиционным Рождественским угощением на Руси. Ими угощали тех, кто пришел поколядовать.
Колядки едят и в другие праздничные дни, а также во время постов. Особенно любят их дети. В зависимости от вида начинок колядки подают к супам или к чаю и молоку.
Метки: рецепты кулинария колядки |