Простой и быстрый рецепт воздушных сырных лепешек на кефире. Готовятся такие лепешки на сковороде. По желанию, в тесто можно добавить свежую зелень, ветчину или колбасу. Особенно хороши эти лепешки горячими.

Необходимые ингредиенты

• Мука — 250-300 г
• Кефир (любой жирности) — 1 ст.
• Сыр твердый — 150-200 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сахар — 1/2 ч. л.
• Сода — 1/2 ч. л.

Как приготовить сырные лепешки на кефире

• Фарш говяжий — 600 г
• Фарш свиной — 600 г
• Панировочные сухари — 180 г 
• Масло сливочное — 270 г 
• Яйца — 4 шт.
• Перец — по вкусу 
• Соль — по вкусу 
• Орех мускатный — 1 щепотка
• Растительное мало для жарки — 500 мл

Приготовление:

• Скумбрия — 2 шт. 
• Сыр — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Морковь — 1 шт. 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Болгарский перец — 0,5–1 шт. 
• Зелень — по вкусу 
• Соль — по вкусу 
• Перец черный молотый — по вкусу 
• Растительное масло — 2–3 ст. л.

Приготовление:

Сейчас, когда по всему миру царит пандемия коронавируса и большинство людей вынуждено соблюдать режим самоизоляции в своих домах, самое время начать экспериментировать с различными рецептами.

В этой статье будет рассказано о потрясающем рецепте вкуснейших лепешек с творогом, кефиром, зеленью и адыгейским сыром. Если вы решитесь приготовить вкуснейшие лепешки, тогда вам понадобятся простейшие продукты и хорошее настроение!

Необходимые ингредиенты

• полтора стакана жирного кефира;
• 1 яйцо;
• 500 грамм муки;
• половину пакетика разрыхлителя;
• 30 мл растительного масла;
• 400 грамм творога;
• 150 грамм адыгейского сыра;
• небольшой пучок петрушки;
• немного соли.

В сезон кабачков вы просто обязаны приготовить это блюдо. Оно отлично подойдет к обеду или ужину, а также в качестве закуски для семейного просмотра фильма или домашних посиделок. Кабачки получаются хрустящими и очень нежными.

Необходимые продукты

• кабачки — 800 гр
• сметана — 200 гр
• твердый сыр — 150 гр
• панировочные сухари — 100 гр
• соль, перец по вкусу
• орегано — 0.5 ч.л
• сухой чеснок — 0.5 ч.л
• кориандр — 0.5 ч.л

Начинаем приготовление

Ингредиенты:

• Тарталетки — 13–14 шт.
• Куриное филе — 1 шт. 
• Шампиньоны — 250 г 
• Средняя луковица — 1 шт. 
• Сливки любой жирности — 50 мл
• Майонез или сметана — 1 ст. л. 
• Твёрдый сыр — 90 г 
• Зелень — по вкусу 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу

Приготовление: