-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(713), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Хлеб-лепешка с сыром и зеленью

Дневник

Четверг, 05 Августа 2021 г. 10:42 + в цитатник

3937385_hleblepeshkassyromizelenyuimagesbig (690x690, 148Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 280–300 г
  • Молоко — 180 мл 
  • Дрожжи свежие — 15 г или сухие — 5 г 
  • Сахар — 10 г 
  • Соль — 5 г 
  • Масло растительное — 20 г

Для начинки:

  • Сыр, нарезать брусочками — 200–250 г

Для смазки:

  • Масло сливочное мягкое — 30 г 
  • Чеснок измельченный — 1–2 зубчика
  • Яичный желток — 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Очень вкусный маковый рулет

Дневник

Пятница, 06 Августа 2021 г. 07:37 + в цитатник

3937385_80529db7 (690x690, 123Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца — 4 шт. 
  • Мука — 4 ст. л. 
  • Сахар — 4 ст. л. 
  • Мак — 2 ст. л. 
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 
  • Ваниль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка

Для крема:

  • Сметана 25–30% — 350–400 г 
  • Сахар — 120–130 г или по вкусу 
  • Загуститель для сметаны — 1 пакетик или 2 пакетика загустителя для сливок 
  • Ваниль — по вкусу 
  • Любой ягодный джем — для пропитки 
  • Шоколад — для украшения 
  • Орехи — для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Хрустящие кабачки с чесноком и морковью на зиму

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 11:52 + в цитатник

3937385_thumb840x440bbbb (700x366, 51Kb)

Ингредиенты

Кабачок - 4 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 4 шт.
Укроп - 1 пуч.
Петрушка - 1 пуч.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Черный перец (молотый) - 0,25 ч. л.
Уксус - 3 ст. л.
Подсолнечное масло - 3 ст. л.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

​Куриные рулетики-быстро и вкусно

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 12:59 + в цитатник

3937385_kurinyeruletikiimagesbig (690x250, 49Kb)

Ингредиенты: 
  • слоеное бездрожжевое тесто - 500гр 
  • филе куриных грудок - 2шт 
  • кунжутное семя 
  • соль, черный молотый перец 
  • растительное масло для смазывания 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Трубочки из лаваша с необычной начинкой

Дневник

Суббота, 14 Августа 2021 г. 12:55 + в цитатник

3937385_Trybochkiizlavasha (700x434, 65Kb)

Лаваш — уникальный продукт из которого готовят уже довольно много различных закусок.

И сегодня мы тоже предлагаем вам приготовить трубочки из лаваша, но с необычной и очень оригинальной начинкой.

В ней будет много мяса, сыра и бекон. Такая закуска понравится и мужчинам, и детям. Трубочки получаются вкусные и сытные.

Необходимые продукты

  • 350 грамм лаваша
  • 400 грамм отварного куриного филе
  • 200 грамм тертого сыра
  • 200 грамм бекона
  • 1 болгарский перец
  •  2 зубчика чеснока
  • 400 грамм сметаны
  • 40 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Обалденный салат "Корель"

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 06:57 + в цитатник

3937385_salatkorelimagesbig (604x388, 91Kb)

Ингредиенты: 
  •  400 гр отварной говядины 
  •   400 гр отварного картофеля 
  •   400 гр отварной свеклы 
  •   300 гр готовой корейской моркови, 
  •   1 яблоко 
  •   250 гр майонеза 
  •   зелень для украшения 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грузинский салат из огурцов и помидоров на зиму

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 12:19 + в цитатник

3937385_14 (700x467, 106Kb)

Сегодня приготовим очень вкусную овощную заготовку на зиму. Это будет очень простой в приготовлении грузинский салат из огурцов и помидоров. Попробовав приготовить его раз, вы будете делать заготовку из года в год.

Ингредиенты

  • огурцы – 3 кг;

  • помидоры крупные – 2 кг;

  • перец сладкий – 1 кг;

  • чеснок – 200 гр;

  • соль – 3 ст.л.;

  • сахар – 100 гр;

  • растительное масло – 170 мл;

  • уксус (кислота 70%) – по 1 ч.л. на 0,5 л банку;

  • перец душистый горошком – 15 горошин.

Как приготовить салат из огурцов и помидоров на зиму

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Подушечки к чаю -быстро и вкусно

Дневник

Вторник, 17 Августа 2021 г. 07:12 + в цитатник

3937385_vkusnyashkipodushechki (700x481, 81Kb)

Изумительно вкусные, ароматные и мягонькие подушечки.Готовится  за несколько минут.

Продукты для приготовления

— Мука пшеничная — 200 г

— Сливочное масло — 50 г

— Разрыхлитель — 1 ч. ложка

— Цедра лимона — 1 ч. ложка

— Сметана — 1 ст. ложка

— Сахар — 2 ст. ложки

— Ванильный сахар — 1 упаковка

— Яйцо — 1 шт.

— Сахарная пудра

— Масло растительное для жарки

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшая закуска- огурцы с мясом по корейски

Дневник

Среда, 18 Августа 2021 г. 11:02 + в цитатник

3937385_Ogyrcismyasompokoreiski (700x437, 70Kb)

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему «приложиться»!

Нам понадобится:

✓ 2 тонких длинных огурца

✓ 400 гр. (или немного меньше) мяса говядины

✓ 1 средняя луковица

✓ 1 сладкий красный перец

✓ 2 зубчика чеснока

✓ 1 ч. ложка без горки красного острого перца

✓ 1/2 ч. ложки сахара

✓ 1 ч. ложка молотого кориандра

✓ 2 ст. ложки уксуса 5%

✓ 3-4 ст. ложки соевого соуса

✓ 1 ч. ложка соли

✓ 3-4 ст. ложки растительного маслa

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясной пирог из картофельного теста - сочный, нежный, вкусный

Дневник

Пятница, 20 Августа 2021 г. 10:24 + в цитатник

3937385_myasnoipirogizkartofelnogotesta (700x389, 81Kb)

Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Советую попробовать!

Ингредиенты:

Для теста:

✓ 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)

✓ стакан муки

✓ 1 яйцо

✓ 50 сливочного масла

✓ соль по вкусу

Для начинки:

✓ 400 г мясного фарша (у меня смешанный)

✓ 1 луковица

✓ 150-200 г капусты (я взяла цветную)

✓ 2 яйца

✓ 3 ст. ложки сметаны

✓ 2 томата

✓ немного сыра для посыпки верха пирога

✓ соль по вкусу

✓ немного растительного масла для обжарки компонентов начинки

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ..
.. 4 3 [2] 1