Мармелад в домашних условиях |
Дневник |
• 5 некрупных мандаринов (общий вес примерно 450 г)
• 2 некрупных яблока (общий вес примерно 200 г)
• 3 неполных чайных ложки порошка агара (без горки)
• 3 столовых ложки сахара
• 0,25 чайной ложки имбиря
• 0,5 чайной ложки куркумы
Приготовление:
Метки: мармелад в домашних условиях рецепт |
Конвертики из баклажанов с фаршем |
Дневник |
Вкусное блюдо из баклажанов — конвертики, фаршированные мясной начинкой. Запекаются в духовке.
Чтобы придать форму конвертиков, нужно нарезать овощи полосками, слегка обжарить и уложить крест-накрест. По центру поместить начинку и сколоть эту нехитрую конструкцию зубочистками.
Баклажаны-конвертики будем запекать в овощном соусе, внутри каждого — мясной фарш с пережаренным луком и ароматными специями. Полноценное горячее блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол.
Метки: запекание фарширование баклажаны рецепт приготовления |
Американский тыквенный пирог |
Дневник |
Для теста:
Для начинки:
Для украшения:
Метки: выпечка пирог тыква рецепт приготовления |
Пепероната – доступно, просто и вкусно! |
Дневник |
Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Это народное блюдо Италии, поэтому много различных вариаций, мне понравился именно этот рецепт. Готовится быстро и просто, лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. А как вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб! Настоящее объедение из простых продуктов!
Чтобы приготовить салат (закуску) из болгарского перца:
Метки: закуска болгарский перец чеснок рецепт приготовления |
Заварные колечки с кремом |
Дневник |
Для теста:
Для крема:
Метки: выпечка десерт заварные колечки рецепт |
Заправка для борща в мультиварке |
Дневник |
Я очень люблю борщ - а кто его не любит - но мне больше всего не нравится, что во время приготовления уходит очень много времени на подготовку ингредиентов. Борщ - один из самых сложных супов, по крайней мере для тех, кто очень занят, и идеальное решение этой проблемы – заправка для борща, в мультиварке ее и буду готовить.
Метки: для борща рецепт заправка для борща |
Творожная запеканка с маком |
Дневник |
Приготовление:
Метки: выпечка творог запеканка рецепт |
Закуска из баклажанов на зиму - самые вкусные рецепты |
Дневник |
Закуска из баклажанов на зиму - одна из популярнейших заготовок, подающаяся на стол в холодное время года. Причина тому в том, что баклажаны, в сезон, финансово доступны, прекрасно сочетаемые с овощами и специями, сохраняют полезные качества жареными, запеченными или маринованными, а созданные с ними блюда всегда самобытны, оригинальны и вкусны.
Зимняя закуска из баклажанов порадует и гурманов, и неискушенных едоков. Существует множество рецептов, где овощ жарят, тушат, запекают в духовке. Часто баклажаны сочетают с острым и сладким перцами, морковью, чесноком и томатами. Традиционно, в заготовки добавляют уксус, который служит и вкусовым дополнением, и консервантом.
Метки: заготовки на зиму баклажаны рецепты приготовления |
Простейший пирог с капустой на кефире |
Дневник |
Простой и быстрый пирог на кефирном тесте. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития и может подаваться как самостоятельное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, пирог получается вкусным и нежным. И обязательно понравится каждому, кто его попробует.
Метки: выпечка пирог капуста рецепт приготовления |
Ленивые голубцы - сочные, ароматные, питательные и сытные |
Дневник |
Сегодня готовим полезные ленивые голубцы - сочные, ароматные, питательные и сытные!
Ингредиенты
Фарш куриный – 250 гр.
Фарш говяжий – 250 гр.
Капуста – 300 гр.
Морковь – 100 гр.
Лук – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Отруби (пшеничные, овсяные, гречневые) – 3 ст.л. или
Мука (манка, овсянка) – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Прованские травы – 1/2 ч.л.
Копченая паприка – 1/2 ч.л.
Сушеные томаты – 1/2 ч.л.
Томат, сметана, зелень, чеснок, твердый сыр
Метки: голубцы рецепт приготовления |
