-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44770

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Хозяйке на заметку(210), Рукоделие(2110), Разное(712), Наши любимые животные(10), Комнатные растения(31), Интерьер(36), Здоровье/Красота(446), Журналы(58), Женские штучки(657), Вокруг света(40), Видео(112)

Домашняя соленая горбуша

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 16:36 + в цитатник

3937385_domashnjajasolenajagorbushaimagesbig (700x486, 95Kb)

Ингредиенты:
  • Горбуша — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 80–100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
  • Укроп — 0,5 пучка
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулет из куриной печени и яиц (дроб)-cочно, сытно и ароматно

Дневник

Вторник, 03 Декабря 2019 г. 16:06 + в цитатник

3937385_DROB11 (700x466, 145Kb)

Дроб означает «ливер». Это румынское блюдо из субпродуктов, которое представляет собой холодную закуску — рулет из печени, сердца и легких (бараньих или куриных). Блюдо очень простое и сытное, эффектно смотрится в нарезке. Можно приготовить не только для перекуса, но и на праздничный стол.

Существуют десятки разных рецептов, но, пожалуй, самый вкусный из них — дроб с куриной печенью и яйцами. В этой закуске все сочетается гармонично: ароматная жареная печенка и чуточку сладковатый лук, вареные яйца и нежнейший омлет. Сочно, сытно и ароматно! А если нарезать дроб ломтиками, да на хлеб с горчичкой и маринованным огурчиком — кто откажется от такой закуски?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные котлеты по-французски

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 17:54 + в цитатник

3937385_0bf8caa6700c8f4_600x400 (600x400, 61Kb)

Ингредиенты:

900 гр филе куриной грудки
5 яиц
1 столовая ложка сметаны
2 столовых ложки муки
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из курицы с сыром

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 15:29 + в цитатник

3937385_image248 (604x453, 268Kb)

Ингредиенты :

  1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
  2. Куриное яйцо – 2 шт.
  3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
  4. Твердый сыр – 130 гр.
  5. Майонез 50% — 200 гр.
  6. Томаты средней величины – 2 шт.
  7. Чеснок – 2 зубка
  8. Зелень: укроп – 2 веточки
  9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тыква по-корейски вкуснее чем морковь!

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2019 г. 16:20 + в цитатник

3937385_maxresdefault (700x393, 60Kb)

Мы будем готовить очень простое блюдо, а именно тыкву по-корейски.

Из тыквы можно сделать практически любое блюдо, будь то суп, гарнир или даже десерт, но сегодня мы приготовим острый салатик.

И для этого рецепта нам потребуется кусочек тыквы.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат «Царский»-украшение вашего стола

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 15:50 + в цитатник

3937385_image929 (604x453, 241Kb)

Данный салат будет украшением вашего стола. Все продукты выкладываются слоями, а каждый слой промазывается майонезом.

Нужные продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сыр во фритюре с ветчиной

Дневник

Среда, 11 Декабря 2019 г. 13:28 + в цитатник

3937385_7bf533 (700x576, 287Kb)

Для приготовления потребуется (на 4 порции):

  • 4 толстых кусочка сыра камамбер;
  • 4 толстых ломтика ветчины;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. ложки муки;
  • 8 ст. ложек панировочных сухарей;
  • 4 ст. ложки клюквенного конфитюра;
  • сок 1 апельсина;
  • 1 ст. ложки сладкой горчицы.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тыквенно-творожный медовик

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 16:03 + в цитатник

3937385_tykvennotvorozhnyimedovikimagesbig (700x385, 62Kb)

Ингредиенты:
 
Для коржей:
  • Тыквенное пюре — 150 г
  • Творог — 150 г
  • Мед — 75 г
  • Масло сливочное — 110 г
  • Сахар — 90 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука (+на раскатку коржей) — 330 г
 
Для заварного тыквенного крема:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как засолить грудинку: 7 вкуснейших способов соления грудинки дома

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 17:45 + в цитатник

3937385_1kaksolitgrudinkudoma (700x474, 141Kb)

Соленая свиная грудинка – это аппетитная закуска на каждый день и достойное украшение праздника. Чтобы засолить грудинку в домашних условиях, хозяйке не нужно много времени и знаний. Продукт, сделанный своими руками, получается намного вкуснее, полезнее и безопаснее магазинного, так что стоит выучиться искусству засолки. Сегодня, для вас я  предлагаю 7 вариантов соления грудинки, выбирайте на свой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулеты по-норвежски

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 08:00 + в цитатник

3937385_5caade (700x575, 326Kb)

Для приготовления потребуется (на 2-4 порции):
  • 200 г норвежского копченого лосося (ломтиками);
  • 2 апельсина;
  • 1 ст. ложка каперсов;
  • 0,5 пучка базилика;
  • 150 г козьего сыра;
  • 2 ст. ложки белого винного уксуса;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 4 ст. ложки оливкового масла;
  • 2 пучка салатных листьев;
  • немного красной икры для украшения.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 217 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1