Жареные, запечённые в духовке, фаршированные, маринованные – кабачки, из которых можно приготовить практически всё что угодно: от лёгкого летнего супа до сытного мясного блюда. Так что, вам выбирать, чем удивлять родных и близких .

Свекольные салаты очень вкусные и полезные. Предлагаем вам рецепт пикантного корейского салата из сырой свеклы с чесноком и традиционными приправами.

Салат из свеклы по-корейски — рецепт из категории быстрых, готовится за 10 минут. Но потом закуске обязательно нужно дать время, чтобы настоялась минимум 12 часов. Только тогда вы полностью прочувствуете вкус.

• - Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г 
• - сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу) 
• - сметана - 2 ст.л. с горкой 
• - яйцо - 1 шт 
• - ваниль или сахар/эссенция 
• - печенье - 5-6 шт 
• - масло сливочное - 2 ст.л.

Приготовление:

Хотите удивить гостей чем-то оригинальным? Попробуйте новый рецепт — салат в виде розы.

Салат «Роза» со свеклой, копченой курицей и черносливом. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Салат можно приготовить в одном общем салатнике или порционно — в последнем случае подача будет особенно эффектной, если вы преподнесете каждому гостю отдельно по «Розе».

Чтобы упростить процесс сборки салата, выкладывайте слои в пиалу, выстеленную пищевой пленкой. Приложите к ней тарелку и опрокиньте в нее салат одним резким движением. Украсьте «лепестками» из вареной свеклы — и салат  готов!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 шт.
• Шампиньоны — 5 шт.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Для песочного теста:

• Сливочное масло — 150 г
• Сахар — 100 г
• Соль — ⅓ ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Мука — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.

Для заливки:

• Сметана — 400 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Ванильный сахар — 10 г
• Крахмал — 2 ст. л.
• Замороженные ягоды — по вкусу

Приготовление:

Брокколи — 1/2 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 2 ст.л.
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Эта свиная вырезка не только сочная, вкусная и соблазнительная, но и очень легко готовится. Всего-то: залить яблочно-горчичным соусом и поставить в духовку!

Ингредиенты