-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44187



Ѕулочки энсаймада

„етверг, 12 ћарта 2020 г. 14:08 + в цитатник

3937385_bulochkiensaimadaimagesbig (690x458, 77Kb)

»нгредиенты:
  • 300 г муки,
  • 1 ч ложка сухих дрожжей,
  • 1 ст ложка меда,
  • 120 мл молока,
  • 1 ст ложка оливкового масла,
  • 1 €йцо,
  • 0,5 ч ложки соли
  • 2 €блока,
  • 50 г орехов,
  • 100 г сливочного масла,
  • сахарна€ пудра,
  • корица

ѕриготовление:

1. ѕросейте муку горкой в миску, смешайте с солью. 

2. ¬ теплом молоке растворите дрожжи и мед, оставьте на 15 минут.

3. ¬лейте в муку разведенные дрожжи, добавьте масло, €йцо. ¬ымешивайте тесто 5 минут. ѕереложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте на 1 час. ƒважды обомните тесто.

4. ƒл€ начинки очистите €блоки от кожуры, мелко нарежьте, обжарьте на сковороде с 1 ст ложкой сливочного масла. ѕосыпьте орехами, сахарной пудрой и корицей, тушите 5 минут. ƒайте остыть.

5. ѕодошедшее тесто разделите на 6 частей, скатайте их в шарики.

6. –астопите сливочное масло и смажьте им рабочую поверхность. 

7. ¬озьмите 1 шарик, примните в лепешку, раст€ните руками в тонкий пласт, смажьте сливочным маслом.

8. ¬ыложите на тесто начинку узкой полоской. —верните рулетом,потом сверните тесто в "улитку", край теста подверните вниз, чтобы закрепить форму . ѕовторите с остальным тестом.

9. ¬ыложите булочки на противень, выстеленный бумагой дл€ выпечки. ƒайте посто€ть 20 минут.

10. ¬ыпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. 

11. √ор€чие булочки посыпьте сахарной пудрой и дайте остыть.

ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



зуева_тать€на   обратитьс€ по имени „етверг, 12 ћарта 2020 г. 14:46 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
душапоЄт   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 ћарта 2020 г. 10:43 (ссылка)
ј просто булочки нельз€ обозвать?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ƒорожко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 ћарта 2020 г. 15:37 (ссылка)
 акие вкусненькие, н€м-н€м. —пасибо большое за рецепт! ÷итирую «доровь€ и радости, дорога€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку