-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44211



Салат из зелёных помидоров на зиму

Среда, 14 Августа 2019 г. 14:35 + в цитатник

3937385_711662 (700x451, 51Kb)

Хочу предложить Вашему вниманию  простой, но очень вкусный рецепт из зелёных помидоров! 

Что нам понадобится:

  • зелёные и бурые помидоры — 3 кг; 
  • лук репчатый — 3-4 крупные головки (можно взять больше); 
  • сладкий болгарский перец  - 5-6 штук крупных; 
  • морковь — 3-4 штуки большие; 
  • растительное масло — 1 стакан; 
  • уксус 9% — 1/4 стакана;  
  • соль — 1 столовая ложка; 
  • сахар — 1 стакан. 


 

Приготовление:

Морковь трём на терке для "корейской моркови", лук нарезаем полукольцами, перец — соломкой, а помидоры кружочками или дольками (не толстыми). 
Всё перемешиваем, добавляем соль, сахар, масло и уксус. 
Ещё раз хорошо перемешиваем и оставляем на 15 — 20 минут. 

3937385_256d7a (700x525, 92Kb)

Пока наш салатик настаивается — есть время вымыть и простерилизовать банки! 

Перемешиваем салат ещё раз, раскладываем по банкам, заливаем оставшимся рассолом и ставим стерилизовать 1 литровые банки на слабом огне в кипящей воде 30 — 35 минут. 

Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. 

Салат получается изумительно вкусный!

Всем приятного аппетита!

Еще кулинарные рецепты!!!

источник

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 23 пользователям



Наталья_Боровичи   обратиться по имени Четверг, 15 Августа 2019 г. 08:56 (ссылка)
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Александрова   обратиться по имени Четверг, 15 Августа 2019 г. 14:51 (ссылка)
Спасибо! Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Roza2102   обратиться по имени Четверг, 15 Августа 2019 г. 23:08 (ссылка)
Спасибо,молодец.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку