-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43334


–ецепт блюда из кальмаров по-корейски

ѕонедельник, 20 ћа€ 2019 г. 13:06 + в цитатник

3937385_ostryy_kalmar_po_koreyski_recept2 (660x300, 71Kb)

 альмар — морской деликатес и источник белка, по вкусу не хуже гов€дины и куриного м€са. ≈го можно смело позволить себе в разгрузочный день или во врем€ диеты, не бо€сь набрать лишние килограммы.

Ѕелковый салат из кальмаров — ужин, который не повредит талии. ¬ 100 г кальмаров по-корейски всего 125 калорий, а соотношение Ѕ∆” не может не радовать: в 100 г таких кальмаров 48 % белков, 24 % жиров, 28 % углеводов. ћы расскажем вам, как приготовить кальмары по-корейски с кунжутом в домашних услови€х.

 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 1 кг кальмаров
  • 2 моркови
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 ч. л. сем€н кунжута
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • красный молотый перец по вкусу

 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ¬скип€тите воду в кастрюле.
  2. “ушки кальмара бросьте в воду и помешивайте 2 минуты. „ем дольше варитс€ кальмар, тем жестче он становитс€. Ќе нужно солить воду.

    3937385_3pka (700x467, 93Kb)

  3. ƒостаньте тушки кальмаров шумовкой и промойте их холодной водой.
  4. Ќатрите морковь на крупной терке или нарежьте соломкой, посолите ее. „ерез 5 минут отожмите морковь.

    3937385_4blo (700x465, 93Kb)

  5. Ќарежьте кальмары соломкой и перемешайте с морковью, добавьте соль, сахар, уксус и еще раз тщательно перемешайте.
  6. ѕочистите лук и нарежьте полукольцами.
  7. ћелко нарежьте чеснок или пропустите через пресс. Ќа растительном масле обжарьте лук и чеснок.

    3937385_5tt (700x465, 94Kb)

  8. Ћук и чеснок добавьте к кальмарам и перемешайте их, посыпьте кунжутом, добавьте красный и черный перец.
  9. ¬кусные кальмары по-корейски готовы, уберите салат в холодильник на 30 минут.

 

≈ще интересные рецепты!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ћа€ 2019 г. 13:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ћа€ 2019 г. 17:58 (ссылка)
„удесного вечера и пусть тебе сопутствует удача,везение и прекрасное настроение!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ћа€ 2019 г. 06:31 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина170   обратитьс€ по имени —реда, 22 ћа€ 2019 г. 13:57 (ссылка)
¬кусно и красиво.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку