-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Клафути – вкусный десерт французской кухни

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 17:34 + в цитатник

3937385_klafuti (540x360, 82Kb)

Клафути – вкусный десерт из французской кухни. Ягоды или фрукты, запеченные в довольно жидком и сладком тесте — то ли пирог, то ли запеканка.

Ингредиенты:

  • сметана — 200 г
  • молоко — 100 мл
  • яйцо — 3 шт
  • сахарная пудра — 100 г
  • крупа манная — 2 ст. ложки
  • мука — 70 г
  • вишня без косточек — 150 г
  • малина — 150 г
  • сливочное масло — для смазывания

Способ приготовления

  1. Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 15 мин.
  2. 3937385_klafuti1 (540x360, 65Kb)
  3. Смешать миксером яйца с сахарной пудрой , всыпать просеянную муку, еще раз перемешать до гладкой консистенции.
  4. 3937385_klafuti2 (540x360, 52Kb)
  5. Добавить манно-сметанную смесь и молоко.
  6. 3937385_klafuti3 (540x360, 51Kb)
  7. Вишню и малину кладём в смазанные сливочным маслом формочки.
  8. 3937385_klafuti4 (540x360, 65Kb)
  9. Сверху выливаем тесто.
  10. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем, пока заливка не схватится и не зарумянится по краям, около 30-35 минут.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 109 раз
Понравилось: 37 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 07 Января 2018 г. 18:02 (ссылка)
С Рождеством! Пусть у тебя всегда будет достаток и здоровье в семье , радость в доме и мир над головой. Пусть тебе во всем и всегда сопутствует удача. Пусть радуют близкие. Оптимизма тебе и хороших людей рядом!
Ответить С цитатой В цитатник
зуева_татьяна   обратиться по имени Воскресенье, 07 Января 2018 г. 20:02 (ссылка)
Десертик вкусненький, без сомнения!! Никогда такое не пробовала, теперь попробую!! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Понедельник, 08 Января 2018 г. 23:00 (ссылка)
Пусть Христос оберегает
От невзгод и суеты.
Ангел пусть вас опекает,
Сил придаст и доброты.
Пусть живется вам прекрасно,
Жизнь пусть радует любя.
Человеческого счастья
Я желаю вам всегда.
С благодарностью!
0_14a4fc_36e6610b_orig (600x300, 149Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ЗинаидаЧ   обратиться по имени Вторник, 09 Января 2018 г. 11:47 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку