-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Обалденно вкусный рулет из омлета и куриного фарша

Среда, 03 Января 2018 г. 13:24 + в цитатник

3937385_5402_0_s (583x426, 140Kb)

Ингредиенты:
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки

Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец

Приготовление:

3937385_5402_1_s (509x426, 99Kb)

Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

3937385_5402_2_s (528x426, 113Kb)

Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
Затем сложила его в блендер и измельчила. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала.

3937385_5402_3_s (604x402, 156Kb)

Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом . Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу .

3937385_5402_5_s (600x426, 140Kb)

Распределить фарш по всей поверхности омлета.

3937385_5402_6_s (604x402, 111Kb)

Свернуть рулет.

3937385_5402_7_s (604x402, 137Kb)

Обернуть рулет фольгой. Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.

 Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Смотрится празднично и вкус соответствующий! 

3937385_5402_8_s (604x402, 134Kb)

Приятного аппетита!

источник

Метки:  

Процитировано 36 раз
Понравилось: 19 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 04 Января 2018 г. 07:34 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку