-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Мясные котлеты с овощной добавкой

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 06:49 + в цитатник

3937385_kotlety_ovoshi (540x360, 104Kb)

Мясные котлеты с овощами всегда получаются сочнее, полезнее, менее калорийными и жирными, чем классические мясные котлеты. Поэтому всегда, когда делаю котлеты из мяса, я делаю их только с овощами.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной (лучше брать смешанный свинина/говядина) 500-600 гр.
  • Картофель 3 шт
  • Лук репчатый 1 большая луковица
  • Морковь 1 шт;
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Масло растительное

Приготовление:

3937385_kotlety_ovoshi1 (540x360, 113Kb)

Картофель, лук и морковь почистить, потереть на средней терке. Добавить к фаршу. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешать (фарш вымешивайте руками 2-3 мин.).

3937385_kotlety_ovoshi2 (540x360, 136Kb)

Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.

3937385_kotlety_ovoshi3 (540x360, 139Kb)

Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.

3937385_kotlety_ovoshi4 (540x360, 148Kb)

Довести до готовности в СВЧ, примерно 4 минуты при мощности 800 Вт.

3937385_kotlety_ovoshi5 (540x360, 136Kb)

Можно подавать к столу.

Приятного аппетита.

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 18 пользователям

TATIANAMJ   обратиться по имени Суббота, 23 Декабря 2017 г. 09:40 (ссылка)
я так делаю,можно вместо картошки капусту добавить,вкусно получается
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 23 Декабря 2017 г. 10:13 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 23 Декабря 2017 г. 11:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 15:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
татун   обратиться по имени Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 15:09 (ссылка)
Открытие не совершили, зачем писать свой стандарт, особенно в приготовлении котлет?
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Пятница, 29 Декабря 2017 г. 07:58 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку