-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43641


—алат ЂЌовогодние часыї

¬торник, 05 ƒекабр€ 2017 г. 06:19 + в цитатник

3937385_1yy (700x365, 107Kb)

—алат выгл€дит вкусно и очень по-новогоднему. ѕриготовь в праздничную ночь это символическое блюдо и окунись в атмосферу ожидани€ чуда.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 200 г филе слабосоленой сельди
  • 400 г картофел€
  • 400 г свеклы
  • 300 г моркови
  • 250 г маринованных огурцов
  • 250 г кисло-сладких €блок
  • 2–3 столовые ложки клюквы
  • 50 г репчатого лука
  • пучок зелени петрушки и укропа
  • 3 куриных €йца
  • 6 перепелиных €иц
  • 150 г твердого сыра
  • 300 г майонеза
  • 3 столовые ложки 9%-го уксуса
  • половина чайной ложки сахара
  • соль и специи — по вкусу
  • кулинарное кольцо дл€ формировани€ салата
  1. «аранее, лучше с вечера отвари овощи: картофель в мундире, свеклу и морковь. ќстуди их, а затем очисти от кожуры.
  2. ќтвари и очисти от скорлупы €йца.
  3. Ќарежь тонкими полукольцами лук.
    3937385_ (700x448, 87Kb)
  4. ¬ небольшую миску налей уксус, добавь сахар и перемешай. ¬ыложи в эту смесь лук и оставь его мариноватьс€ на п€ть минут.
    3937385_4yy (700x466, 80Kb)
  5. Ќарежь кубиками филе сельди.
    3937385_5yy (700x488, 87Kb)
  6. ¬ отдельные миски натри на крупной терке очищенные картофель, свеклу и морковь. ќдну морковь оставь дл€ оформлени€.
    3937385_6yy (700x533, 84Kb)
  7. “акже в отдельные миски натри на крупной терке куриные €йца, кисло-сладкое €блоко (вместе с кожурой), твердый сыр. „тобы €блоко не потемнело, сбрызни его лимонным соком.
    3937385_7yy (700x570, 98Kb)
  8. ћаринованные огурцы нарежь маленькими кубиками.
    3937385_8yy (700x499, 103Kb)
  9. „тобы салат красиво смотрелс€, лучше сформировать его в кулинарном кольце.
  10. ¬ыложи ингредиенты плотными сло€ми внутри кулинарного кольца. ѕор€док слоев должен быть такой: сельдь, лук, свекла, майонез, маринованные огурцы, натерта€ морковь, майонез, €блоки, твердый сыр, картофель, майонез, куриные €йца. ¬сего 12 слоев.
    3937385_9yy (700x392, 102Kb)
  11. ћелко нарежь укроп и петрушку.
  12. –азрежь пополам сваренные вкрутую перепелиные €йца.
    3937385_10yy (700x476, 92Kb)
  13. ѕосыпь салат по окружности зеленью. —формируй из перепелиных €иц циферблат.
    3937385_11yy (700x482, 128Kb)
  14. »з оставшейс€ моркови вырежь цифры и стрелки часов.
  15. ”крась всЄ €годами клюквы — очень вкусный новогодний салат готов. ƒай ему пропитатьс€ пару часов — и можно подавать на стол.
  16. ѕри€тного аппетита и с наступающим! 

источник

3937385_12yy (700x466, 164Kb)

–убрики:   улинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



koteroza   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 ƒекабр€ 2017 г. 06:31 (ссылка)
—пасибо.ѕраздничного настроени€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зуева_тать€на   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 ƒекабр€ 2017 г. 11:34 (ссылка)
ќригинально!! ќб€зательно на новогодний стол сооружу такую вкусную и красивую конструкцию!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 ƒекабр€ 2017 г. 12:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 ƒекабр€ 2017 г. 12:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Notabena   обратитьс€ по имени —реда, 06 ƒекабр€ 2017 г. 22:44 (ссылка)
—пасибо. ¬ыгл€дит очень эффектно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку