-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Фаршированный картофель

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 16:52 + в цитатник

3937385_ (500x325, 54Kb)

Самая подходящая начинка для картофеля – лук и селедочка, а сыр, по вкусу, делает блюдо разнообразнее и интереснее.

И н г р е д и е н т ы

  • картофель 4 шт.
  • лук репчатый 1/2 шт.
  • филе 1/2 сельди
  • сметана 1 ст. ложка
  • сыр тертый — 20 гр.

Приготовление:

Картофель подобрать, как можно ровнее и одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.

Почистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевину, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.

Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить. Добавить мелко нарезанный и пассированный лук и сметану. Все тщательно перемешать.

Приготовленным фаршем наполнить картофель и положить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке 12-15 минут.

Приятного аппетита.

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 15 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку