-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Вкусные и сытные овощные котлетки

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 12:44 + в цитатник

3937385_bakl_kotle (540x360, 91Kb)

Легкие, вкусные и сытные овощные котлетки

Список ингредиентов

баклажан — 1 шт
картофель — 2-3 шт
яйцо — 1 шт
соль, зелень, специи — по вкусу
масло подсолнечное — для жарки

Способ приготовления

Баклажан почистить пропустить через мясорубку добавить соль и специи по вкусу перемешать

3937385_bakl_kotle_1 (540x361, 96Kb)

Картофель натереть на крупной терке посолить отжать лишнюю влагу и добавить яйцо, перемешать

3937385_bakl_kotle_2 (540x360, 62Kb)

С баклажанов отжать лишнюю влагу.

3937385_bakl_kotle_3 (540x361, 59Kb)

В руку выложить тонким слоем картофель, в центр положить баклажанную массу, сверху накрыть картофелем придать форму котлеты, выложить на разогретую с маслом сковороду, обжарить с 2 сторон до румяной корочки

3937385_bakl_kotle_4 (540x360, 59Kb)

Подрумянившиеся котлетки выложить на пергамент и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут.

3937385_bakl_kotle_5 (540x361, 72Kb)

Готовые котлетки хорошо подавать с овощным соусом.

3937385_bakl_kotle_6 (540x360, 84Kb)

Приятного аппетита.

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 15 пользователям

Мадина_Хагуш   обратиться по имени Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 14:08 (ссылка)
Отличный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 23 Октября 2017 г. 09:36 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
галина_огарь   обратиться по имени Вторник, 24 Октября 2017 г. 00:59 (ссылка)
Благодарю вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку