-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Ароматные,вкусные рыбные рулеты

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 13:47 + в цитатник

3937385_ribarulet (700x451, 120Kb)

Как-то уже привычным становится «украшать» стол различными мясными рулетами, а вот изысканный рыбный, к тому еще оригинальный не часто приходится встречать. А ведь в самой рыбке содержится столько полезных веществ для организма, что любое мясо они способны заменить (конечно же, не полностью, скорей всего дополнить). К тому же оригинальные рыбные рулеты очень вкусны и ароматны.

Ингредиенты (из расчета четырех порций):

— полкилограмма филе семги или же форели,

— одно кисло-сладкое яблоко не большого размера,

— три столовых ложки лимонного сока,

— две столовых ложки хрена,

— один авокадо,

— 80 грамм укропа,

— соль – по вкусу.

Готовим:

— вымыть яблоко, очистить его от кожуры, сердцевину удалить, а мякоть натереть на средней корке;

— промыть укроп, обсушить;

— промыть авокадо, очистить его от кожуры, удалить его косточку, а мякоть измельчить с помощью блендера;

— все приготовленные ингредиенты – смешать, а это яблоко, авокадо, укроп и хрен;

— вымыть филе рыбки, обсушить его;

— нарезать обсушенную рыбку (филе) на тонкие пластины (до пяти сантиметров), сбрызнуть пластины соком лимона, посолить;

— на филе выложить приготовленную начинку, свернуть рулетиком, закрепить шпажками;

— сверху рулетики присолить и завернуть в фольгу;

— на противень выложить рулетики – запекать на протяжении 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке;

— украсить готовые рулеты дольками лимона.

На протяжении одного часа рулеты, с изысканным вкусом будет готовы. А сочетание в рулетах яблоко и лимона (в начинке) придадут пикантности и ароматного вкуса.

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 37 раз
Понравилось: 15 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 12 Сентября 2017 г. 14:54 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Когалымчанка   обратиться по имени Вторник, 12 Сентября 2017 г. 16:48 (ссылка)
Процитирую с благодарностью! Люблю рыбку...
Ответить С цитатой В цитатник
rosavetrov   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 10:37 (ссылка)
Премного благодарна.
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Суббота, 16 Сентября 2017 г. 15:05 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку