-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Салат с курицей «Очарование»

Среда, 12 Апреля 2017 г. 08:15 + в цитатник

3937385_MUzlXQnWs750 (700x347, 94Kb)

Салат с курицей «Очарование» – праздничный и довольно простой. Его можно сделать слоеным, можно перемешать, можно живописно выложить на тарелках слегка небрежными пластами или оформить как салат-коктейль в бокалах.
Если не переусердствовать с майонезом, то вкус салата получится весьма изысканным. Свежесть огурца, сладость и аромат чернослива, ореховая насыщенность придадут простому куриному мясу и вареным яйцам оригинальное послевкусие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриная грудка, 400 г
  • грецкий орех, 100 г
  • чернослив, 100-150 г
  • яйцо, 3 шт.
  • огурцы свежие, 1-2 шт.
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу
  • зелень, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С КУРИЦЕЙ «ОЧАРОВАНИЕ»

 

  • Куриную грудку отвариваем в течение получаса в подсоленной воде со специями и луковицей. Бульон не выбрасываем – он пригодится для других блюд. Его можно заморозить кубиками.

    Остывшую грудку нарезаем на кусочки или рвем на волокна.

    Отваренные яйца натираем на терке.

    Нарезаем промытый чернослив.

    Грецкие орехи выкладываем на доску и прокатываемся по ним скалкой несколько раз.

    Тонкой соломкой нарезаем огурцы.

    3937385_85d6sph9s750 (700x524, 72Kb)

    Далее можно выложить послойно огурцы, курицу, яйца, чернослив, смазать майонезом и посыпать зеленью и орехами.

    А можно все смешать. Перед подачей даем немного пропитаться в холодильнике.

    Приятного аппетита!

    источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 136 раз
Понравилось: 49 пользователям

AlinkaColnishko   обратиться по имени Среда, 12 Апреля 2017 г. 13:29 (ссылка)
Вкусно, полезно и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 19:43 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 23:46 (ссылка)
спасибо-14 (300x244, 79Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена51   обратиться по имени Пятница, 14 Апреля 2017 г. 07:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 10:08 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Lada_Vitalina   обратиться по имени Четверг, 02 Ноября 2017 г. 13:45 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку