-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Очень вкусный творожный пирог

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:33 + в цитатник

3937385_sirnik_zolotoy7 (380x350, 51Kb)

Этот сложный, на первый взгляд, творожник просто завораживает своим вкусом. Это самое вкусное блюдо из творога. Это король творожников. И это не просто слова, а факт. Приготовьте и вы будете шокированы – как это вкусно.

Для теста:
300 гр муки
100 гр сахара
100 гр маргарина
1 яйцо
2 желтка
1 п разрыхлителя

Для начинки:
Творог 1.5 кг
Сахар 300 гр
3 яйца
5 желтков
Растительное масло 4 ст л
Молоко 500 гр
Пудинг ванильный 1 п
Крахмал 2 ст л
Ванилин 1 п

Для помадки:
7 белков
1 ст сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все что вам нужно  указано на фото:
 3937385_sirnik_zolotoy1 (380x350, 53Kb)

Сахар, желтки и яйцо взбить. Добавить муку, мягкий маргарин и разрыхлитель. Замесить тесто.
 3937385_sirnik_zolotoy2 (380x350, 37Kb)
Выложить тесто на дно формы в которой вы будет выпекать творожник.
 3937385_sirnik_zolotoy3 (380x350, 47Kb)
Творог перетереть через сито или прокрутить 2 раза на мясорубке. Добавить все ингредиенты и перемешать. 
 3937385_sirnik_zolotoy4 (380x350, 41Kb)
Вылить творожную массу в форму и выпекать 40 минут при 175 градусах.
 3937385_sirnik_zolotoy5 (380x350, 45Kb)
Белки взбить с сахаром и вылить на творожник.
 3937385_sirnik_zolotoy6 (380x350, 36Kb)
Выпекать еще 20 минут, белок должен зарумяниться и на нем должны выступит такие коричневые капельки «россы» - значит все готово. Дать остыть и можно наслаждаться.
 
Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 175 раз
Понравилось: 60 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 04:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
хельга_ду   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 09:11 (ссылка)
Ах, любимый пирог- тортик моих детей в детстве! Вкусный необыкновенно!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 10:40 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 11:58 (ссылка)
1,5 кг творога и ок.10 яиц.Однако!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Января 2017 г. 14:16ссылка
для ровного счета - 13 яиц. Многовато для одного пирога
Перейти к дневнику

Среда, 25 Января 2017 г. 14:17ссылка
обсчиталась - 11 яиц. Все равно много
Этерика   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 12:07 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
marmentyeva   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 14:36 (ссылка)
Благодарю от души...забираю в копилочку...обязательно сделаю такую вкусняшку!!!
Ответить С цитатой В цитатник
zlatorozka   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 17:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ерия   обратиться по имени Четверг, 26 Января 2017 г. 10:05 (ссылка)
Спасибо! Буду пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
draika   обратиться по имени Воскресенье, 29 Января 2017 г. 07:17 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку