-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Рыба в картофельной шубке

Среда, 11 Января 2017 г. 07:10 + в цитатник

3937385_rybavkartofelnoyshubke (500x375, 23Kb)

Готовится очень просто, сложных ингредиентов нет. Получается сочная рыба, в картофельной корочке.

Ингредиенты :

4 филе любой белой рыбы
2 яйца;
4 картофелины;
2 ст. л. муки + мука для обвалки;
подсолнечное масло;
соль. 

Приготовление:
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Филе режем на кусочки, солим и обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. 

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 114 раз
Понравилось: 37 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 11 Января 2017 г. 07:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Среда, 11 Января 2017 г. 19:57 (ссылка)
Отличный обед!
Ответить С цитатой В цитатник
reginute15   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2017 г. 07:12 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2017 г. 11:21 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Пятница, 13 Января 2017 г. 13:57 (ссылка)
спасибо.jpg
Ответить С цитатой В цитатник
Veta-z   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2017 г. 18:15 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку