-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44558


Ѕыстрый торт или ленивый "Ќаполеон"

„етверг, 03 Ќо€бр€ 2016 г. 17:28 + в цитатник
3937385_yV5r4t3CdEM (478x288, 21Kb)

ѕосле того, как мне попалс€ этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта "Ќаполеон" мо€ семь€ не приемлет. ¬о-первых, он делаетс€ очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продаетс€ в магазине. ¬ общем, если никому не говорить из чего он сделан, то все подумают, что вы всю ночь выпекали коржи)))

»нгредиенты:

печенье "”шки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
€йца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л

ѕриготовление

Ўаг 1. ¬от такие продукты нам понадоб€тс€:
3937385_32avyFhkBM (480x321, 28Kb)

Ўаг 2. ѕервым делом нам нужно приготовить заварной крем. Ёто самое трудоемкое зан€тие в этом рецепте)) Ќо не переживайте, готовитс€ он просто и без проблем. ƒл€ этого берем 1 л молока, отливаем половину в кастрюльку и отставл€ем. ¬ оставшуюс€ половину добавл€ем три €йца и начинаем взбивать венчиком. ѕостепенно добавл€ем сахар, ванилин, муку и продолжаем взбивать так, чтобы не было комочков.
3937385_UTybbZ3YDtU (480x306, 21Kb)

Ўаг 3. “ем временем ставим на огонь другую часть молока и доводим его до кипени€.
3937385_9DyZqpRXefQ_1 (480x280, 21Kb)

Ўаг 4.  ак только молоко закипит, добавл€ем в него тоненькой струйкой, посто€нно помешива€ нашу молочную смесь:
3937385_JMHdMvsXFoo (480x308, 21Kb)
3937385_BrXhZdKxWfs (480x284, 18Kb)

Ўаг 5. ¬арим полученную массу минут 5-7 до загустени€. ≈сли мешать очень тщательно и не перестава€, то никаких комочков не образуетс€, ничего не пригорит. ¬ыключаем, даем крему хорошенько остыть и добавл€ем масло комнатной температуры, размешиваем.
3937385_oZWj1l7rZN4 (480x320, 21Kb)

Ўаг 6. ƒалее, берем печенье и раскладываем его так, как вам больше нравитс€ - по кругу, квадратом и т.д. ѕеремазываем кремом обильно.
3937385_q9R8JLjHu5U (480x291, 19Kb)
Ўаг 7. “аким же образом выкладываем второй слой. —ледите, чтобы не было пустот, можно ломать печеньки и вставл€ть даже кусочки. —нова перемазываем кремом и так до тех пор, пока не закончитс€ печенье и крем:
3937385_gDGcI_QxR0U (480x319, 24Kb)
Ўаг 8. ¬от и все,этот торт собирать одно удовольствие! ¬ерх и бока торта посыпаем тертым на терке печеньем. ќно достаточно легко крошитс€, так что можно поломать и руками.
3937385_qANpGa_VAI (478x288, 21Kb)
Ўаг 9. ѕри€тного чаепити€
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 89 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м

esoterick   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2016 г. 21:26 (ссылка)
€ бы попробовал:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Marisha63   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2016 г. 11:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
душапоЄт   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2016 г. 12:29 (ссылка)
Ётот же крем делаетс€ еще проще: молоко, €йца, сахар взбить блендером, поставить на средний огонь и посто€нно помешива€ довести до загустени€ . ќхладить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светочка-душечка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2016 г. 15:34 (ссылка)
вкусн€шка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
душапоЄт   обратитьс€ по имени —уббота, 05 Ќо€бр€ 2016 г. 08:36 (ссылка)
¬ рецепте забыла указать еще муку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2016 г. 10:46 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√релен   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 Ќо€бр€ 2016 г. 15:52 (ссылка)
ј мы с внучкой делаем вкуснее: печенье "рыбки (1-2) упаковки выдерживаем минут 20 во взбитой с сахаром сметане, ставим вверх дном стакан на большое блюдо и раскладываем сло€ми вокруг него: - тонкий слой печень€, мелко порезанный банан, снова печенье и груша, печенье и апельсин и сверху снова печенье. ‘руктов должно быть больше печень€. —ок от порезанных апельсинов добавл€ем в сметану. „аса два на столе, на ночь в холодильник. ‘ранцузы ели и хвалили! ј о наших и говорить нечего!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку