-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44537


ѕирог с картошкой и грибами

—реда, 02 Ќо€бр€ 2016 г. 08:26 + в цитатник

3937385_rGdqVdICn1I_1_ (604x455, 42Kb)

»нгредиенты дл€ теста:

300 гр. муки

150 гр. маргарина,

2 €йца, щепотка соли 

»нгредиенты дл€ начинки:

200-300 гр. грибов

3 картофелины

1 луковица

250 гр. сметаны

100 гр. молока

2 €йца

3 ст. ложки муки

соль, перец 

— тестом все просто:

разм€гченный маргарин смешать с солью, взбитыми €йцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса. 

Ћук порезать мелко и пассеровать до золотинки, затем добавить грибы и жарить минут 10.

 артошку очистить и отварить до полуготовности.

¬ отдельной посуде взбить €йца, сметану, молоко, соль, муку. 

“есто раскатать и выложить в форму, загнув  кра€, чтобы получились высокие бортики.

Ќа дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленной заливкой.

¬ыпекать при 160-180 гр. около часа.

—ледите за тем, чтобы верх пирога зарум€нилс€ а сам пирог пропекс€. 

ѕодавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезатьс€ и вкус совершенно другой.

ѕри€тного!

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 03 Ќо€бр€ 2016 г. 17:19 (ссылка)
—пасибо !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
аквилег€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 Ќо€бр€ 2016 г. 14:50 (ссылка)
—пасибо, вроде несложно и должно быть вскусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 Ќо€бр€ 2016 г. 09:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку