-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44552


 улинарный "шедевр" из простой капусты

¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2016 г. 08:19 + в цитатник

3937385_77484638_z15 (600x392, 126Kb)

»нгредиенты:

 – половина среднего кочана капусты

– по половине красного и жЄлтого болгарского перца
– один средний помидор
– крупна€ луковица
– 1/2 ч ложки сладкой паприки, соль по вкусу
– зелень укропа
– подсолнечное масло, оливковое масло
– белый винный уксус 1 ч ложка
ѕриготовление:

Ўинкуем капусту в "лапшу"

3937385_77484764_z25 (600x444, 65Kb)

Ѕолгарский перец нашинковать полосками, с помидора нужно сн€ть кожицу и порезать кубиками
3937385_77484769_z35 (600x391, 86Kb)

Ћук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности
3937385_77484772_z44 (600x400, 70Kb)

«атем добавить болгарский перец, перемешать и поджаривать 1 минуту
3937385_77484786_z52 (600x384, 91Kb)

ƒобавить помидор, перемешать и тушить овощи минут 5, посто€нно помешива€
3937385_77484788_z62 (600x375, 99Kb)

“еперь добавить капусту, сверху полить парой столовых ложек оливкового масла, винным уксусом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
¬сЄ хорошо перемешать и жарить на среднем огне минут 15, посто€нно помешива€.

 стати, € дл€ себ€ капусту тушу минут 10, не больше, потому что люблю, что бы она была более хруст€ща€, да и так она сохран€ет больше витаминов.  апуста вообще очень хороший диетический продукт, входит в большинство попул€рных диет. 
¬ самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 44 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м

јкеци€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2016 г. 09:26 (ссылка)
—пасибо.ѕросто тушена€ капуста - скучное блюдо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2016 г. 13:56 (ссылка)
ј мы любим тушеную капустку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку