Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из 5,04 млн. (+135 сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
КЕЙТАС
КЕЙТАС
Аватар КЕЙТАС
-
Метки
азарт
баклажаны
выкройка
выкройки
выпечка
вязание
вязание крючком
вязание спицами
вязание спицами и крючком
грибы
десерт
джемпер
жакет
заготовки на зиму
закуска
запекание
здоровье
игры
идеи
кабачки
кардиган
картофель
кино
красота
мода
овощи
описание
описание вязания
пирог
платье
полезные советы
пуловер
рецепт
рецепт приготовления
рецепты
рецепты приготовления
салат
свитер
своими руками
соус
стиль
схема
схемы
сыр
топ
торт
узор
фильм
шарф
шитье
-
Рубрики
Рукоделие
(2110)
Вязание
(1869)
Декупаж
(21)
Переделки
(95)
Видео
(112)
Вокруг света
(40)
Женские штучки
(657)
Макияж
(111)
Маникюр
(71)
Обувь
(27)
Одежда
(174)
Прически
(87)
Журналы
(58)
Здоровье/Красота
(446)
Интерьер
(36)
Комнатные растения
(31)
Кулинария
(2165)
Наши любимые животные
(10)
Разное
(713)
Хозяйке на заметку
(210)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Друзья
Все (731)
Друзья оффлайн
Кого давно нет?
Кого добавить?
ambidga
AZZELA
budasia
elinca
ermolenko_ludmila
galina_bichuk
Galiyaza
helenin
kutsLV
larisa037
Le_miracle_74
Ludmjla
LURENA7
mgnovenie
mtv59
Rosa_Oksa
Suhanova3887
suleima
tanyushonok_x
tgerasim
Ulduz_80
Vanessa_RAU
Vehf
VezunchikI
Vikunja
Zinaida-k
Алла_Студентова
Аль_Донна
Бусильда50
Валерия_Зим
Глебова_Елена
Дева_Света
Дигидон
дракоша52
ЗОЯ_ЦЫБА
Ларчик_Златки
Лена-Бирюсинка
Лиен
Марриэтта
На_кухне_у_Милы
НатаТАЛ
Оксана_161
Олена_Мартинюк
Светик_Шнип
сыненок
Тамара_Брянская
ТВБ
Тетежка
Фар-мер
Шрек_Лесной
-
Постоянные читатели
Все (15341)
AZZELA
Alpatt
Chip14
Elena_Businka
Fdabvmz
Iluce
Irina095
KatRel
LURENA7
Luety
Nadin-YA
RUSAVOCIKA
Sashenka_777
Tisha123
UstEK
VETER-OK
aSTInda
lbfyf
mamalucha
moskit_off
nineland
svetivlas
tory61
Вечерело
Вилего
Волшебница_Светлана
ГУГКАЕВА_ВИКТОРИЯ
Галю-цинациЯ
Глюка2
Елена__Станиславовна
Здоровье-и-красота
Ира_Ивановна
Ларёк
Лира_13
Любовь_здоровье_красота
МарСер
Марина_Лисс
Мерз
Мир__Чудес
Ната_Глушкова
Нина_Зобкова
Ниноччка
Ольга_Волгореченск
Полузорье
Сияние_Розы_Жизни
Счастливая__семья
Татьяна_Лев
Федосеевна
гала0557
златослоВИКА
-
Статистика
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Пожарские котлеты с гарниром
Четверг, 13 Октября 2016 г. 11:35
+ в цитатник
Ингредиенты
Батон - 0/4 шт.
Куриное филе - 250 гр.
Сливки 20% - 30 мл.
Соль и перец по вкусу
Картофель - 500 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Растительное масло
Мука
Лук 1-2 шт.
Молоко - 50 мл.
Способ приготовления
Шаг 1 Куриное филе измельчаем в фарш.
Шаг 2 Белый батон замачиваем в молоке и также перемалываем через мясорубку.
Шаг 3 Добавляем сливки и соль.
Шаг 4 Перемешиваем филе, булку со сливками и солью. Фарш на котлеты готов!
Шаг 5 Батон нарезаем кубиком со стороной 0,5 см. Складываем в противень и отправляем в духовку на минут 15 при 150 гр.
Шаг 6 Смачиваем руки тёплой водой и формируем котлетки. Далее обваливаем каждую в сухариках.
Шаг 7 Обжариваем котлетки на сковороде с обеих сторон буквально по три минуты: как только зарумянятся - снимаем.
Шаг 8 Кладем котлеты в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 175-180 градусов минут на 15-20.
Шаг 9 Приступаем к приготовлению гарнира. Лук мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 10 К луку кладем нарезанные пластинами шампиньоны и продолжаем обжаривать.
Шаг 11 Через 7-10 минут лук с грибами посыпаем мукой. И хорошо перемешиваем.
Шаг 12 Затем солим и наливаем молоко. Через 5 минут соус готов.
Шаг 13 Готовим картофельное пюре.
Шаг 14 Соединяем пюре с грибным соусом.
Шаг 15 Выкладываем на тарелку пожарские котлеты и картофельное пюре с грибным соусом. Украшаем овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
источник
Рубрики:
Кулинария
Метки:
котлеты
пюре
грибы
соус
рецепт
Процитировано
37 раз
Понравилось:
15 пользователям
Нравится
Поделиться
0
Нравится
15
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
37
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
15
0
<a href="http://keytas.ru/post400719172/">Пожарские котлеты с гарниром</a><br/> Ингредиенты Батон - 0/4 шт. Куриное филе - 250 гр. Сливки 20% - 30 мл. Соль и перец по вкусу Картофель - 500 гр. Шампиньоны - 100 гр. Растительное масло Мука Лук 1-2 шт. Молоко - 50 мл. Способ приготовления Шаг 1 Куриное филе измельчаем в фарш. Шаг 2 Белый батон замачиваем в молоке и также перемалываем через мясорубку. Шаг 3 Добавляем сливки и соль. Шаг 4 Перемешиваем филе, булку со сливками и солью. Фарш на ... <a href="http://keytas.ru/post400719172/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти