-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Рецепт запеченного лосося для безупречного ужина

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 06:46 + в цитатник

3937385_large51 (500x338, 50Kb)

Ингредиенты:

  • Измельченный чеснок 2 зубчика
  • Сок лайма или лимона 3 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Мед 2 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л. + 2 ч. л.
  • Семена кунжута 1/2 ч. л.
  • Филе лосося 750 г (3 шт.)
  • Соль по вкусу
  • Рубленый зеленый лук 1 пучок
  • Перец чили 1/2 шт.
  • Способ приготовления:
  •  Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус, мед, растительное масло и семена кунжута в небольшой миске. Филе лосося посолите и выложите в рукав для выпекания. Добавьте половину маринада. Аккуратно встряхните и оставьте на 30 минут.  Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте зеленый лук с 2 чайными ложками масла. Выложите зеленый лук на противень. Отправьте в духовку на 3 минуты. Лосось достаньте из рукава. Выложите поверх зеленого лука. Полейте оставшимся маринадом. Отправьте в духовку и выпекайте рыбу до готовности 20-25 минут.
  • Посыпьте рыбу семенами кунжута и подавайте к столу.
  • источник
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 90 раз
Понравилось: 21 пользователям

JoniJoni   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2016 г. 08:41 (ссылка)
Должно получиться вкусно!!! Одно непонятно: а зачем рукав????? Если я положу рыбку в миску и полью ее маринадом что-то принципиально изменится???
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 19:35ссылка
Вы правы.
И перец чили и кунжут тоже не нужны. Ну никак, по моему , кунжут
не подходит к лососю.
Ларниса   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2016 г. 09:21 (ссылка)
Меня мой зять научил вместо рукава использовать обыкновенный полиэтиленовый пакетик. Только не пробовала в нём запекать, да и зачем. В пакете я обваливаю рыбу, прежде присолив муку или без неё, если рыбку уже солила , и на сковороду. На кухне порядок, остаток муки куда-либо- на корм животным ну и т.п.
Ответить С цитатой В цитатник
апорт   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2016 г. 18:17 (ссылка)
спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_на_Лиру   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2016 г. 04:21 (ссылка)
спасибо всем
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2016 г. 09:45 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2016 г. 14:56 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку