-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44513



«апеканка из кабачков с фаршем

—реда, 17 јвгуста 2016 г. 10:33 + в цитатник

3937385_3yePQ0uqs750 (680x449, 95Kb)

Ёта запеканка из кабачков с фаршем – прекрасный пример сытного, питательного, но не очень калорийного блюда. ќна неверо€тно вкусна€, но при этом еще и полезна€, поскольку м€со лучше всего сочетать именно с такими легкими овощами, как кабачки.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

  • фарш, 300-400 г 
  • сметана, 150 г 
  • сыр, 100 г 
  • кабачки, 2-3 шт (средних)
  • чеснок, 2 зубчика
  • луковица, 1 шт
  • €йцо, 1 шт
  • помидор, 1 шт
  • зелень
  • растительное масло
  • перец
  • соль

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ «јѕ≈ јЌ ” »«  јЅј„ ќ¬ — ‘ј–Ў≈ћ:

  • »змельчить лук и обжарить его в сковороде на растительном масле до м€гкости и прозрачности.

    ¬ыложить в сковороду фарш, жарить, разбива€ образующиес€ комочки фарша, поперчить и подсолить, можно также посыпать любимыми специ€ми, жарить 5 мин, помешива€.

    ѕереложить фарш в миску, добавить чеснок, предварительно пропущенный через пресс, все тщательно перемешать.

    ѕромыть кабачки, очистить если кожица толста€, потереть на крупной терке, подсолить, перемешать, оставить на 10мин, после чего отжать от по€вившейс€ жидкости.

    ѕромыть и кружками тонко нарезать помидоры.

    —мазать форму дл€ запеканки маслом, выложить половину кабачков, трамбу€, ровным слоем.

    —верху уложить фарш, разровн€ть все, выложить еще один слой кабачков, затем помидоры.

    ¬збить €йцо со сметаной, подсолить и залить этой массой будущую запеканку, посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40мин.

    ѕодавать запеканку из кабачков с фаршем к столу гор€чей.

    ѕри€тного аппетита!

    источник

 

 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 96 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м



Ћюбовь_¬лади   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 11:04 (ссылка)
—пасибо!Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 11:10 (ссылка)
—пасибо,попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 11:23 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 18:16 (ссылка)
—пасибо за вкусный рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 18 јвгуста 2016 г. 10:08 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_-ѕопова   обратитьс€ по имени „етверг, 18 јвгуста 2016 г. 17:28 (ссылка)
Ќѕ
121118984_120024068_118938173_0 (300x359, 74Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени „етверг, 18 јвгуста 2016 г. 22:52 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vdomarvik   обратитьс€ по имени —уббота, 20 јвгуста 2016 г. 20:30 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку