-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43539


–≈÷≈ѕ“џ —јћџ’ Ѕџ—“–џ’ » ¬ ”—Ќџ’ “ќ–“ќ¬

¬торник, 02 јвгуста 2016 г. 06:15 + в цитатник

 3937385_image (604x453, 61Kb)

1. Ѕџ—“–џ… “ќ–“» 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

● яйца — 2 шт. ● —ахар — 1 ст. ● ћолоко — 1 ст. ● ¬аренье — 1 ст. (ежевика, черна€ смородина, слива или черника) ● —оды — 2 ч. л. ● ћука — 2 ст.  рем дл€ торта: ● —метана — 2 ст. ● —ахарна€ пудра — 1/2 ст.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. ƒл€ торта возьмем 2 €йца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 2. ƒобавим один стакан молока, один стакан варень€, два стакана муки, 2 чайные ложки соды. 3. ¬ыпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. 4. ¬зобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. 5.  оржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитыватьс€ в холодильник.

3937385_image (527x378, 400Kb)

2.  ≈‘»–Ќџ… “ќ–“ »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

● яйца — 3 шт. ●  ефир — 1 стакан ● —ахар — 1 стакан ● —ода (погасить) — 0,5 ч. л. ● ћука — 2 стакана Ќа крем: ● —метана — 500 г ● —ахарный песок — 100 г

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. ¬сЄ хорошо взбить (тесто должно получитс€ как густа€ сметана). 2. “есто разделить на 2 равные части, в одну из них добавить 1 ч. л. какао. 3. »спечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 4.  оржи смазать кремом. ѕо желанию можно добавить орешки или цукаты. 5. —верху присыпать какао. 6. ƒать насто€тьс€ около 3 часов.

3937385_image_1 (604x485, 71Kb)

3. “¬ќ–ќ∆Ќџ… “ќ–“ Ќј — ќ¬ќ–ќƒ≈ »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

● яйца — 1 шт. ● “ворог — 200 г ● —ахар — 1 ст. ● ¬анилин ● ћука — 250–300 г ● √ашена€ сода — 1 ч. л.  рем: ● ћолоко — 500 мл ● яйцо куриное — 1 шт. ● —ахар — 1 ст. ● ћука — 3 ст. л. ● ¬анилин ● —ливочное масло — 150–200 г ● ќрехи ● Ўоколад

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. –астереть €йцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. ѕеремешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустени€, посто€нно меша€. ѕолностью остудить. 2. —ливочное масло взбить миксером, постепенно добавл€€ остывшую заварную массу. 3. —мешать €йцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. “есто должно получитьс€ не совсем крутым, но плотным. 4. –азделить на 6–8 частей. “онко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. ѕечь до зарум€нивани€ на сковороде с двух сторон. ќбрезать неровные кра€. ќстудить. 5. —мазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

3937385_image_5 (600x450, 55Kb)

4. “ќ–“ "ћ»Ќ”“ ј" »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

● яйцо куриное — 1 шт. ● ћолоко — 5 ст. л. ● ћасло растительное — 3 ст. л. ●  акао-порошок — 2 ст. л. ● —ахар — 4 ст. л. ● ћука пшенична€ — 3 ст. л. ●  рахмал — 1 ст. л. ● –азрыхлитель теста — 1 ч. л.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. —начала взбиваем €йцо с сахаром. 2. «атем к нашей смеси добавл€ем какао и аккуратно перемешиваем. 3. “еперь к нашей шоколадной смеси добавл€ем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. 4. ƒалее к получившемус€ достаточно густому тесту добавл€ем растительное масло и молоко. ’орошо вымешиваем. 5. ¬ыливаем наше тесто в смазанную маслом форму и отправл€ем в микроволновку на максимальную мощность. ≈сли мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты. 6. „ерез 3 минуты у нас получаетс€ вот такой замечательный бисквит. 7. “еперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. ƒл€ этого бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю.

3937385_image_2 (586x411, 50Kb)

5. “ќ–“ Ќј — ќ¬ќ–ќƒ≈

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

ƒл€ коржей: ● ћука — 3 ст. ● —гущенка — 1 банка ● яйцо куриное — 1 шт. ● —ода (погасить уксусом) — 1 ч. л. ƒл€ крема: ● ћолоко — 750 г ● —ливочное масло — 200 г ● —ахар — 1,5 ст. ● яйца — 2 шт. ● ћука — 3–4 ст. л. ● ¬анилин — 1 пакетик

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. ƒелаем тесто дл€ торта, смешива€ все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, €йцо, сода). “есто делим на 8 кусков. 2. –аскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. „ерез минуту переворачиваем (коржи жар€тс€ очень быстро). 4. —н€тый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 5. √отовим крем: смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустени€, при этом интенсивно помешива€. ¬ конце добавл€ем в гор€чий крем сливочное масло. 6.  оржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 7. ќставл€ем торт на несколько часов дл€ пропитки.

3937385_image_6 (700x388, 86Kb)

6. “»–јћ»—” «ј 5 ћ»Ќ”“ »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

● —ливочный сыр — 110 г ● —гущенное молоко — 5 ст. л. ● ∆ирные сливки — 4 ст. л. ● ¬аниль — 3 капли ●  офе — 1 чашка ● ѕеченье “ƒамские пальчики” ● “ертый шоколад

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. ¬ миске взбейте сыр, сливки, молоко и ванилин. 2. ќкуните печень€ в кофе на несколько секунд так, чтобы они не размокли. 3. ¬ыложите печенье сплошным слоем в блюдо. 4. Ќанесите половину взбитой смеси. 5. ¬ыложите второй слой печень€ и закройте оставшейс€ смесью. 6. Ќатрите шоколад. 7. ѕоставьте в холодильник на пару часов перед подачей.

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 211 раз
ѕонравилось: 57 пользовател€м



Irina_Irina_   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 јвгуста 2016 г. 12:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —реда, 03 јвгуста 2016 г. 13:23 (ссылка)
—пасибо за подборку рецептов!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени —реда, 03 јвгуста 2016 г. 21:42 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laura_mz   обратитьс€ по имени „етверг, 04 јвгуста 2016 г. 02:13 (ссылка)
хорошие рецептики! :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalica_JA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 јвгуста 2016 г. 00:28 (ссылка)
—пасибо,дорога€,скоро пригод€тс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
faselia   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 јвгуста 2016 г. 20:16 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 06 јвгуста 2016 г. 10:37 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку