-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей: 4598
Комментариев: 22412
Написано: 36926

Стевия- сахар на окошке!

Пятница, 22 Июля 2016 г. 14:45 + в цитатник

3937385_semillasdestevia (700x525, 81Kb)

То, что  заменители сахара вредны для организма чуть ли не больше самого сахара, мы слышим и читаем практически ежедневно. Но существуют растительные заменители сахара, которые не только дают сладость, но и приносят пользу здоровью.

Одним из таких растений является стевия.


Трава стевия примерно в 10-15 раз слаще обычного сахара. По другим данным, 1 г листьев стевии в 25 раз слаще сахара. При этом 40 г листа стевии содержит всего 3,97 ккал.

3937385_Stevia1 (620x285, 193Kb)

В 1990 году в Китае прошёл IX Всемирный симпозиум по проблемам сахарного диабета и долголетия, на котором было подтверждено, что стевия - одно из наиболее ценных растений, способствующих повышению защитных и адаптационных возможностей человека, позволяющих вести активный образ жизни до глубокой старости. Стевия была отмечена золотым призом.

3937385_steviyaporoshok (700x322, 154Kb)

Собственно, листья стевии можно купить в наших аптеках и использовать как подсластитель. Например, 100 г. листа стевии залить 1 литром кипятка, настаивать 1 сутки в термосе, процедить и добавлять в напитки, тесто. Некоторые добавляют и при варке варенья.

Удобны фиточаи стевии. Они в пакетиках, и можно такой пакетик опустить в свой бокал вместо сахара.

3937385_steviya1 (700x472, 65Kb)

Настои стевии очень полезны для лица. Они делают кожу эластичней, моложе, препятствуют образованию морщин, уничтожают бактерии, помогают избавиться от прыщей и угрей. Для этого нужно умываться настоем стевии утром и вечером.

Можно намочить в настое сложенную в несколько слоёв марлю и наложить на лицо на 20-30 минут. По мере высыхания, марлю снова погружают в настой.

3937385_stevia960x640 (700x466, 212Kb)

Стевию можно купить, а можно вырастить самим на даче или дома.

Семена на рассаду сеют в конце марта — начале апреля в горшочки с земляной смесью из 1 части перегноя, 2 частой песка и небольшого количества торфа, хорошо увлажняют и прикрывают стеклом или плёнкой. Ставят в тёплое место.

Семена у стевии мелкие, поэтому при посеве их удобнее перемешать с крупным речным песком. Заглублять семена специалисты не советуют.


Когда семена взойдут, стекло снимают, а горшочки или ящик с рассадой переносят на самое светлое окно.

3937385_sweethern600x724 (580x700, 154Kb)

Стевия теплолюбива. Ей необходима температура не ниже 16-17 С. Она так же очень боится сквозняков.

После появления у рассады пары настоящих листьев, их с комочком земли,пересаживают в ёмкость большего размера. Почвенная смесь берётся такого же состава.

Стевия требует постоянного полива и опрыскивания. Подкармливают её 1 раз в неделю магазинным комплексным удобрением для цветов.

3937385_stevia_1 (576x576, 193Kb)

В открытый грунт стевию высаживают, когда пройдут все утренние заморозки и температура воздуха прогреется до 17-18 С. Хорошо идёт в рост при 27-30 С. Специалисты рекомендуют делать это в пасмурную погоду или вечером. Сажать нужно на участке, защищённом от ветра и сильного зноя. Между молодыми растениями должно быть расстояние 35-40 см. После посадки поливают тёплой водой и досыпают сверху в лунки сухой земли.

Некоторые высаживают стевию сначала в теплицу.

Стевию нужно регулярно поливать, поверхностно рыхлить и удалять сорняки, как только начнут прорастать. Подкармливают стевию 2 раза в месяц.

3937385_steviya_pri_diabete (700x601, 31Kb)


Срезают стевию в начале цветения на высоте 5-6 см над землей и сушат в светлом хорошо проветриваемом помещении, связав пучками и подвесив или рассыпав на чистой бумаге.

У нас стевию выращивают, как однолетнее растение, так как она не переносит наши зимы.

3937385_steviya3 (643x482, 86Kb)

В природе стевия размножается не только семенами, но и отделением розеток листьев или укоренением черенков.


Для того чтобы стевию выращивать как многолетник, специалисты советуют выкапывать её корневище вместе с комом земли и хранить в деревянных ящиках или коробках, на дно которых насыпан слой земли 3-5 см. Сверху присыпают влажной землёй так, чтобы над поверхностью оставались только срезанные стебли, хранить в подвале или погребе.

3937385_stevia (650x390, 297Kb)

Стевию можно выращивать как комнатное растение, вырастив из семян или перенеся с дачного участка в августе корневище. Горшок не должен быть глубоким, так как корневая система стевии не проникает глубоко в почву.

Поставить на самое светлое окно, выходящее на южную, восточную или юго-восточную сторону. Зимой не помешает подсветка. Стевию нужно опрыскивать, поливать, как только земля становится сухой, рядом поставить ёмкость с водой или разместить поблизости аквариум.

3937385_STEREB (656x656, 111Kb)


Летом стевию выносят на балкон или лоджию. В комнатных условиях побеги обрезают на высоте 20-30 см, тогда растение будет быстрее расти и станет пышным. А самое главное, под рукой всегда будет полезная сладость.

3937385_3 (700x464, 315Kb)

источник

Серия сообщений "Комнатные растения":
Часть 1 - Как ухаживать за «деревом счастья»
Часть 2 - Выращиваем ФИАЛКИ
...
Часть 17 - Как размножать орхидею фаленопсис.
Часть 18 - КАК РАЗМНОЖИТЬ ЗАМИОКУЛЬКАС
Часть 19 - Стевия- сахар на окошке!
Часть 20 - Замиокулькас: часто задаваемые вопросы
Часть 21 - Пассифлора (Страстоцвет)-выращивание в домашних условиях

Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 21 пользователям



ShaLeKa   обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2016 г. 16:12 (ссылка)
Полезная информация. Надо озадачиться приобретением самого растения или семян.
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Пятница, 22 Июля 2016 г. 22:56 (ссылка)
Спасибо!Пусть твой вечер будет добрым и уютным!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку