-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44495



5 неверо€тно вкусных рецептов окрошки

¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 18:26 + в цитатник

3937385_93f211cbc1 (500x375, 45Kb)

Ётот легкий, питательный и очень вкусный суп не только насыщает организм полезными веществами и активизирует работу кишечника, но и отлично утол€ет жажду. 
≈сли твой желудок устал от борщей и жареной картошки — самое врем€ насладитьс€ превосходными вкусовыми качествами домашней окрошки.


1. ќкрошка овощна€
»нгредиенты:
1,5 л домашнего кваса;
6–7 отварных картофелин;
3 €йца;1 варена€ морковь;
пучок редиса;
3–4 огурца;
1 луковица;
2 ст. л. сметаны;
соль, сахар, горчица по вкусу;
укроп.
ћелко нарежь картофель, морковь, огурцы, редис и укроп. ∆елтки разотри со сметаной, горчицей, добавь €ичные белки и разведи холодным хлебным квасом. ѕолученной смесью залей подготовленные овощи и подавай на стол. ќчень просто и быстро!
 

3937385_5ffc2e81f8 (500x275, 35Kb)
 

2. ќкрошка на простокваше
»нгредиенты:
1 л домашней простокваши;
3 €йца;
3 огурца;
1–2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука;
1 долька чеснока, соль, перец.
ћелко нарежь огурец и €йца, поруби зелень, добавь все ингредиенты в простоквашу. ѕосоли, поперчи, дл€ остроты добавь мелко-мелко порубленный чеснок. ѕикантный вкус и изумительный аромат не остав€т теб€ равнодушным!

3937385_228f0b066e (500x302, 48Kb)

3. ќкрошка сборна€
»нгредиенты:
1,5 л домашнего кваса;
200 г отварной тел€тины;
200 г ветчины;
5 огурцов;
2 вареных €йца;
3 столовые ложки сметаны;
тертый хрен, соль, зелень.
ћелко поруби м€со, добавь нарезанные ветчину, огурцы и €йца. –убленую зелень посоли и разомни, тщательно перемешай с хреном и небольшим количеством сметаны. ¬се ингредиенты перемешай и залей квасом. ѕодавай со сметаной. ѕальчики оближешь!

3937385_6f37b3ce8f (500x330, 26Kb)

4. √рибна€ окрошка
»нгредиенты:
1,5 л домашнего кваса;
300 г маринованных грибов;
200 г отварной гов€дины;
6 отварных картофелин;
1 отварна€ морковь;
2 вареных €йца;
2 свежих огурца;
1 ст. л. домашней горчицы;
2 ст. л. сметаны;
по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука.
ѕромой грибы холодной водой, обсуши, нарежь мелкими кубиками и добавь измельченные гов€дину, огурец, морковь, картофель. ∆елтки разотри с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белок поруби и добавь в основную массу. ѕодготовленную смесь залей квасом, заправь желтками с горчицей, рубленой зеленью и посоли по вкусу. “акой вкусн€тины ты еще не пробовал!

3937385_51bccd3a4b (500x333, 40Kb)

5. ќкрошка на скорую руку
»нгредиенты:
1,5 л холодной воды;
1 лимон;
3 отварных €йца;
2 огурца;
пучок редиса;
сметана, зелень, соль, перец по вкусу.
Ќарежь €йца, огурец, редис, добавь рубленую зелень и сметану, всë тщательно перемешай. ѕолученную смесь разложи по тарелкам, залей холодной водой с лимонным соком. ќчень просто и вкусно!

 

источник

 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 77 раз
ѕонравилось: 43 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 18:52 (ссылка)
---- -----------.gif спасибо (600x525, 635Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈л¬л   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 »юн€ 2016 г. 20:35 (ссылка)
ќЅќ∆јјјјјјјјјё!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”ланова_ овалева_≈лена   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 05:54 (ссылка)
ќкрошка с маринованными грибами ......сомнительно...блюдо из серии "сиди дома"...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
persona2006   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 09:22 (ссылка)
ќбожаю окрошку! ≈м еЄ столько раз в день, сколько раз подхожу к холодильнику ќбычно, готовлю всЄ, как салат, и убираю в холодильник, закрыва€ миску пищевой плЄнкой. ј потом порци€ми забираю в тарелочку и заливаю холодным кефиром + газированной водички чуть-чуть, чтобы кефир был не очень густым
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rokky51   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 14:56 (ссылка)
—езон окрошки уже открыли. «а рецепты большое спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 17:46 (ссылка)
ea21bcafb70a9cdf1cf25b43ff9faf0a (295x170, 90Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mjja   обратитьс€ по имени —реда, 29 »юн€ 2016 г. 21:23 (ссылка)
срасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнатоль_79   обратитьс€ по имени „етверг, 30 »юн€ 2016 г. 13:51 (ссылка)
—пасибо. я как раз собралс€ приготовить окрошку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Maria-k   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 »юл€ 2016 г. 23:46 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 »юл€ 2016 г. 08:46 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку