-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44451



Закусочный торт из куриного фарша и грибов

Суббота, 11 Июня 2016 г. 08:33 + в цитатник

3937385__Kf03jlpqP8 (600x450, 61Kb)

Куриный фарш – около 1,2 кг
Батон, без корки – 4 ломтика
Молоко - 150 мл
Яйцо – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Грибы – 500 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Петрушка – 1 пучок
Соль, черный молотый перец
Растительное масло

Способ приготовления:

- Духовка, разогрейте до 200 градусов
- Форма круглая (22-25 см), смажьте изнутри сливочным маслом
1. Лук, чеснок и грибы порежьте на кусочки, обжарьте на сковороде на растительном масле на среднем огне в течении 5 минут.
2. Хлеб хорошо размочите в молоке (около 10-15 минут), слегка отожмите и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
3. Добавьте яйцо, соль, перец, все хорошо перемешайте. Выложите половину фарша в форму и разравняйте. На него выложите грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша.
4. Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.
5. Уберите фольгу и поставьте еще на 10 минут.
 Перед подачей посыпьте измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 70 раз
Понравилось: 34 пользователям



Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 09:46 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tancha25   обратиться по имени Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 13:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Maria-k   обратиться по имени Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 21:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку