-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44769


ѕерсиковое варенье с пр€ност€ми

—реда, 01 »юн€ 2016 г. 08:04 + в цитатник
3937385_ezDGk4d7s750 (700x385, 76Kb)
¬р€д ли кто-то станет спорить с тем, что персики вкусны сами по себе – этот фрукт относитс€ к тем плодам, которые нрав€тс€ всем или почти всем. Ќежный вкус персиков, их сочность и аромат вызывают восхищение этим фруктом у многих. ј что, если сделать из него варенье? “огда у вас будет возможность наслаждатьс€ насто€щими урожайными персиками в любое врем€ года.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

  • сахар, 1,5кг

  • персики, 1кг

  • перец, 5 горошин (розовый)

  • кардамон, 4 стручка

  • анис, 1 звездочка (бадь€н)

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ ѕ≈–—» ќ¬ќ≈ ¬ј–≈Ќ№≈ — ѕ–яЌќ—“яћ»:

  •  

    3937385_JaW0h6Kas750 (640x427, 72Kb)
    ‘ото: blogspot.com

    ¬сыпать сахар в кастрюлю и добавить 0,5л гор€чей воды, перемешать все и довести до кипени€.

    ѕромыть и обсушить персики, нарезать их дольками, убрав косточки.

    —н€ть с плиты кастрюлю с приготовленным сахарным сиропом, выложить в него персики, перемешать, накрыть кастрюлю марлей и при комнатной температуре на ночь оставить.

    ƒалее перелить с персиков сироп в другую кастрюлю и ориентировочно в 1,5 раза его уварить, снима€ по€вл€ющуюс€ пену.

    —нова залить сиропом персики, положить бадь€н, кардамон и розовый перец, довести до кипени€, варить на слабом огне 5мин, помешива€.

    ¬ыложить варенье в простерилизованные сухие банки, укупорить стерильными крышками, остудить при комнатной температуре и затем убрать в прохладное место на хранение.

    ”дачного приготовлени€!

     

источник
 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени —реда, 01 »юн€ 2016 г. 08:21 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_Ћев   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юн€ 2016 г. 20:44 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку