-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44451



«акрываем кабачки по-корейски на зиму

¬торник, 24 ћа€ 2016 г. 14:36 + в цитатник

3937385_eCoG2o17_A (604x404, 63Kb)


 ак часто мы любим доставать из кладовой вс€кие вкусности, которые готовим дл€ зимы. ѕривычные нам кабачки можно приготовить по-корейски - так они получат новый пикантный вкус.

»нгредиенты:

 абачок — 3  илограмма 
ћорковь — 0,5  илограмма 
Ћук — 0,5  илограмма 
ѕерец болгарский —4- 5 Ўтук 
„еснок — 150 √рамм 
«елень: укроп, сельдерей и петрушка — 20 √рамм 
—ахар — 150гр (ћаринад) 
ћасло подсолнечное — 100мл (ћаринад) 
”ксус 9% — 1 —такан (ћаринад) 
—оль — 2 —т. ложки (ћаринад) 
ѕриправа дл€ моркови по-корейски — 1 Ўтука( пакет)

1. Ќатрите на специальной терке дл€ корейских блюд кабачки . 

2. “оже самое проделайте с морковью, добавив после натирани€ в нее сахар и специальную приправу. 

3. ќсталс€ болгарский перец и лук. ѕосле нарезани€ их соломкой, соедините все овощи вместе. 

4. —мешайте все ингредиенты дл€ маринада в глубокой емкости и залейте им разложенные по банкам  овощи. ќставьте так на три часа, после чего начните стерилизовать (0,5 л банки - 15 минут, а 1 л банки - не более 20 минут). 

5. ’орошенько закатайте и уберите в темное место. ¬то и все - вкусный салат на зиму готов! 

≈сли нет специальной терки,кабачки и морковь,можно порезать кружочками,как на салат.

 

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 227 раз
ѕонравилось: 68 пользовател€м



 ирюшкина_бабушка   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 05:44 (ссылка)
—пасибо! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Martina25   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 09:41 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 13:51 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ƒ€глова   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 14:36 (ссылка)
’ранить при комнатной температуре можно?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ludmilochka   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 22:21 (ссылка)
спасибо!!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒневник_ƒевы   обратитьс€ по имени „етверг, 26 ћа€ 2016 г. 10:39 (ссылка)
...и сезон скоро начинаетс€! — благодарностью за рецепт...¬ероничка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћа€ 2016 г. 13:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћа€ 2016 г. 10:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 »юл€ 2016 г. 22:04 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“» !!ѕќѕ–ќЅ”≈ћ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку