-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Курица в маринаде по-гречески

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 07:46 + в цитатник

3937385_5635_0_s (604x453, 188Kb)

Ингредиенты: 

Йогурт без ароматизаторов — 1 стакан
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сухое — 1/2 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка свежая — 1/4 пучка
Соль — 1/2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!

3937385_5635_1_s (604x453, 190Kb)
2. Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).

3937385_5635_2_s (604x453, 180Kb)
3. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.

3937385_5635_3_s (604x453, 182Kb)
4. Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.

3937385_5635_4_s (604x453, 197Kb)
5. Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль...
6. И отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.

Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.

КЕЙТАС

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 194 раз
Понравилось: 60 пользователям

Элис76   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 09:10 (ссылка)
Спасибо! Вкусные фото)
Ответить С цитатой В цитатник
ника-стрелец   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 09:46 (ссылка)
Благодарю .
Ответить С цитатой В цитатник
kirilmila   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 09:56 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:44 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
i-java   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 12:36 (ссылка)
То же самое можно приготовить и на кефире. И не только курицу,но и красное мясо.
Ответить С цитатой В цитатник
Марайка   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 13:48 (ссылка)
Очень аппетитно. Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:27 (ссылка)
Спасибо, вкусно будет!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку