-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44462



ћанник-5 рецептов

—реда, 06 јпрел€ 2016 г. 11:09 + в цитатник
3937385_ (460x400, 111Kb)
ћанник — любимый всеми пирог из детства — простой в приготовлении, бюджетный и вкусный. √отовить манник можно на сыворотке, простокваше, сметане или кефире — у каждой хоз€йки есть свой, проверенный рецепт. Ќо знать еще несколько лишним не будет.  

 лассический манник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

€йца куриные

 3 шт.

сахар

 1 ст.

кефир

 1 ст.

крупа манна€

 1 ст.
мука
 1 ст.
сода
 1 ч.л.

масло сливочное

 100 г

“радиционный манник готовитс€ именно так, как описываетс€ в этом пошаговом рецепте и пропорции ингредиентов неизменны: всего по стакану — муки, манки, сахара и кефира, плюс три €йца, чайна€ ложка соды, а еще — 100 г растопленного сливочного масла. »менно масло придает маннику влажную структуру кекса.  алорийно, конечно, зато вкусно. ¬прочем, можно обойтись и без масла — манник получитс€ тоже вкусным, только более сухим. 

ѕостный шоколадный манник с черносливом          

ќказываетс€, манник можно приготовить и без скромных ингредиентов — €иц, сливочного масла и молочных продуктов. Ўоколадный и рассыпчатый, многим он нравитс€ даже больше, чем «обычный». 

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

крупа манна€

 1 ст.

сахар

 1 ст.
вода
 1 ст.
мука
 4 ст.л.

какао

 4 ст.л.
разрыхлитель
 1,5-2 ч.л.
масло растительное
 2 ст.л.

чернослив

 1/3 ст.

Ётот рецепт постного манника можно вз€ть за основу, а дальше экспериментировать, например, добавить изюм или апельсиновую цедру. Ќо первый раз попробуйте все-таки с черносливом — с шоколадом они составл€ют отличный дуэт!

ћанник с маком в мультиварке

¬ мультиварке получаютс€ отменные бисквиты и пироги. ћанник — не исключение. –екомендуем испечь его по этому рецепту

 — с добавлением в тесто кондитерского мака.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

крупа манна€

 1 ст.

кефир

 1 ст.

€йца куриные

 2 шт.

масло сливочное

 100 г
мука
 1 ст.
разрыхлитель
 1 ч.л.

мак

 40 г

сахар

 150 г

јромат и вкус готового манника совершенно неверо€тные. 

 

ћанник « алейдоскоп»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

крупа манна€

 200 г

молоко коровье

 1 ст.

сахар

 1 ст.

€йца куриные

 1 шт.
масло растительное
 4 ст.л.
мука
 160 г
разрыхлитель
 1 ч.л.

шоколад горький

 40 г

какао

 4 ст.л.
печенье
 200 г

Ётот манник необычный не только с виду: готовитс€ он на молоке. ј чтобы пирог получилс€ нар€дным, тесто в форму нужно выливать не всЄ сразу, а част€ми, прослаива€ печеньем. јвтор рецепта советует брать несколько видов печень€, например, соленый крекер и печенье с джемом — так в разрезе манник будет выгл€деть особенно эффектно.  

 окосовый манник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

крупа манна€

 1 ст.

простокваша

 0,5 ст.
масло растительное
 1/3 ст.

сахар

 1,5 ст.
мука
 2 ст.л.
кокосова€ стружка
 2 ст.л.
ванилин
 1 г
разрыхлитель
 1 ч.л.
вода
 1 ст.
лимонный сок
 4 ст.л.

€йца куриные

 2 шт

»зюминка этого манника — добавление в тесто кокосовой стружки и пропитка готового пирога густым сахарным сиропом с лимонным соком и цедрой. “ак простой пирог превращаетс€ в восточную сладость, от которой просто невозможно оторватьс€.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 127 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



“атка123   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 05:07 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—јЎ»Ќ≈“   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 05:15 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
103605673_8 (500x299, 240Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 10:33 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
oxana71   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 19:27 (ссылка)
Ѕудем готовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 19:28 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оза_бела€   обратитьс€ по имени „етверг, 07 јпрел€ 2016 г. 20:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 јпрел€ 2016 г. 10:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
наталь€_ландыш   обратитьс€ по имени —уббота, 23 јпрел€ 2016 г. 21:27 (ссылка)
÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку