-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44770


ЦВЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 05:49 + в цитатник

3937385_49eVaumWXs4 (580x414, 46Kb)

Ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
- Яйцо для смазки
- Варенье, шоколад (для украшения)
 
Приготовление:
 
1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку
 
3937385_6 (300x250, 10Kb)
 
2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону
 
3937385_7 (300x250, 11Kb)
 
3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом
 
3937385_2 (300x250, 16Kb)
 
4) Оставить цветы на расстойку
 
3937385_4 (300x250, 20Kb)
 
5) Жарить во фритюре
 
6) Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом
 
3937385_49eVaumWXs4_1_ (580x414, 46Kb)
 
Приятного аппетита.
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям

irkri   обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 14:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку