-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44451



ѕирог с двум€ начинками

ѕ€тница, 25 ћарта 2016 г. 10:00 + в цитатник

ѕирог с двум€ начинками

» так начнем:

“есто: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 мл пива (любого), 450 г муки, соль.

Ќачинка перва€: 400 г куриного филе ну или индейки, (можно свинину), 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Ќачинка втора€: 3 €йца, 100 г сыра, зеленый лук, соль.

√отовим первую начинку.

Ћук покрошить.

‘иле мелко нарезать.

Ќа растительном масле обжарить лук.

ƒобавить филе, посолить, поперчить, жарить до готовности

√отовим вторую начинку.

яйца порубить.

Ћук мелко нарезать.

—ыр натереть на средней терке.

—мешать сыр, лук, €йца. ≈сли необходимо, посолить.

√отовим тесто.
—мешать масло, пиво, немного посолить. ƒобавить муку, замесить тесто.

–азделить тесто на 3 равные части.

 аждую часть раскатать в круг.

‘орму немного смазать маслом выложить первый пласт теста. Ќа тесто выложить первую начинку. Ќакрыть вторым пластом теста. ¬ыложить вторую начинку. Ќакрыть третьим пластом теста, кра€ защипнуть и верх пирога смазать сырым желтком.

ѕри помощи вилки сделать отверсти€ дл€ выхода пара. ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку. ¬ыпекать в течение 40-50 минут.

ѕри€тного аппетита !!!

 ≈…“ј—

 

»сточник

 

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 32 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



tudey   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2016 г. 11:55 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dieznata   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2016 г. 14:04 (ссылка)
—пасибо за оригинальный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ал€-“итка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ћарта 2016 г. 16:02 (ссылка)
ƒумаю, с двум€ начинками сразу - слишком жирно. Ћучше дважды сделать пирог. ј вот насчЄт пива, иде€ интересна€. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
rolga-64   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ћарта 2016 г. 21:57 (ссылка)
Ќе вижу смысла в двух начинках. Ќо дл€ кого-то,наверное имеет место быть! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку