-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Тесто для вкусной и мягкой выпечки

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 07:37 + в цитатник

3937385_7gZzaE8HaH0 (488x331, 28Kb)


Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Приготовление: 
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.

Пока тесто будет подходить, можно приготовить любую начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 
2. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. 
3. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается. 
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe

КЕЙТАС

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 232 раз
Понравилось: 58 пользователям

Lada_Vitalina   обратиться по имени Понедельник, 07 Марта 2016 г. 08:02 (ссылка)
СПАСИБО!!! Удачи тебе и всего самого наилучшего!!!
Ответить С цитатой В цитатник
yakunova_si   обратиться по имени Понедельник, 07 Марта 2016 г. 08:56 (ссылка)
Спасибо за рецепт, моё любимое занятие осваивать все новое!
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Вторник, 08 Марта 2016 г. 06:40 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!! И с весенним праздником!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Як-4   обратиться по имени Вторник, 08 Марта 2016 г. 11:36 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Анатоль_79   обратиться по имени Вторник, 08 Марта 2016 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina23513   обратиться по имени Среда, 09 Марта 2016 г. 22:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Среда, 16 Марта 2016 г. 01:02 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
hameleocha   обратиться по имени Четверг, 17 Марта 2016 г. 17:35 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
margo_888   обратиться по имени Четверг, 24 Марта 2016 г. 07:35 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку